...白头翁又名野丈人、白头公，为毛茛科植物白头翁的根，其性寒，味苦，具有清热、凉血、解毒的功效，用于治疗热毒血痢、温疟寒热、鼻衄、血痔等症。市场上有以同科植物野棉花的根冒充白头翁，使用时注意鉴别。 白头翁又名野丈人、白头公，为毛茛科植物白头翁...
...中国人向来讲究冬季进补，而鹿茸是中国人心目中的高级营养滋补佳品之一。但是，值得提醒的是，冬季忌滥服鹿茸。 鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿等的尚未骨化的幼角，性湿，味甘咸，具有补精髓、助肾阴、强筋骨等功能，属温补类药物。鹿茸精注射液则是从鹿茸中提取...
...自古來「鹿茸」就被視為與人參具有同等功效。歷代中醫學家也証實鹿茸具有強身的功效，甚至現代的科學，也証明其對促進新陳代謝有明顯的助益。畜試所自民國六十九年，在前總統李登輝先生於台北市長任內，即獲贈梅花鹿三十頭及水鹿一對。經引進金門地區飼養後...
...辨证论诒，一剂中的，医者圣德。然，也如周学霆所说：“热得补益烈，寒湿得补而益凝，辗转纠缠，酿成不用”，乃真假之辨不明之故。因此，《儿茶酚胺，cAMP和PGE2排出增多。即寒证时副交感神经功能亢进，热证时交感神经功能偏亢。 继承传统医学的...
...真假乌梢蛇 正品乌梢蛇是脊索动物门爬行纲游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的干燥体。别名剑脊乌梢蛇、乌峰蛇、 ...
...鹿茸的功效 鹿茸 春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，置密闭容器放阴凉干燥处保存。同时燎去毛，以瓷片或玻璃片刮净后，黄酒润或湿布包润，使稍软切片烘干。多...
...鹿茸，是鹿科动物梅花鹿茸粗大分枝多。有一个侧枝称为“单门”；两个侧枝称“莲花”；三个侧枝称“三岔”；四个称“四岔”，或多。接产地又分东马鹿茸、西马鹿茸。 东马鹿茸：“单门、主枝长25～27厘米，直径3厘米。外皮灰黑，茸毛灰褐或灰黄，断端...
...鹿茸是壮元阳、补气益精、强骨的补品，目前国内外多将它作为强壮药使用，主要用于全身衰弱、年老或病后体虚及病后恢复等。对于手脚冰冷、畏寒怕冷、神疲乏力等症状，也同样适合。 鹿茸应根据不同季节、不同食用者的具体情况食用。在用量上，主要根据病情的...
...《保健药膳》鹿茸香菇菜心主要原料：鹿茸片2克，水发香菇200克，青菜心300克，玉兰片50克，姜未10克，白酒20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。制作方法：鹿茸片加白酒，分两次浸泡，得鹿茸浸泡酒液，浸泡后的鹿茸片...
...鹿茸是养鹿生产的主要产品，每年脱换一次，头茬茸主要收获二杈茸（梅花鹿与马鹿的种间杂交、东北马鹿(母)与天山马鹿(公)的亚种间杂交，其后代的鹿茸产量明显高于母本，根据资料介绍，东天杂交F1代2～10岁公鹿的鲜茸平均单产5.064公斤，比母本...
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