...益智健脑药膳方-杞精炖鹌鹑 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。 ...
...【原料】鹌鹑10只，淮山药30克，党参10克，冬笋1克，肉汤1000克，葱、姜、盐等调味品适量。【制作】党参洗净切成4厘米长条，淮山药洗净切成厚片，先用清水泡2小时。鹌鹑宰杀干净，入沸水锅中氽去血水，对砍劈成两块。锅置火上，注入化猪油40...
...鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、荞鹑。俗话说：“要吃飞禽，还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期，鹌鹑肉就被作为名贵佳肴，出现在宫廷显贵的盛宴上。目前，我国用鹌鹑的肉、蛋、肝、腰、骨、爪等烧制的菜肴就有60种之...
...主要原料：鹌鹑6只，芝麻25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克，白糖6克，料酒20克，花椒粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克，香油20克，熟猪油1000克（耗油75克）。制作方法：把鹌鹑除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、...
...[原料]党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。 [制法]将鹌鹑去毛及肠杂，洗净切成小块，放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量，用文火炖30分钟至肉烂即可。 [用法]日服2次，食肉喝汤。 [功效]健脾益胃、强壮身体。 [主治]体质...
...六龄以上(即蜕皮6次)的土元即为成虫，此时的土元干品可入药，刚脱皮的鲜品既可食用，又能加工，加强此时的饲养管理是提高土元养殖效益的关键。 其饲养要点如下： 一、增加营养提高温湿 这个时期的是土元生长最旺盛的时候，如果是做商品出售的土元应该...
...交配受孕。分窝的仔鼠应同窝饲养育成，并提供足量的精料和适口的粗饲料。水池的浴水要随时补满，以免造成仔鼠爬不回家而淹死。仔鼠分窝后般在3个月即可育成。 2、夏季的饲养管理 夏季的管理技术几乎与春季相同，但应注意卫生防疫，作好场区、工具的消毒，...
...和育种工作现状大体有以下四种情况： 第一，已经培育出优良品种的药用动物，如乌鸡（单一品种）、鹌鹑（日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国鹌鹑）、蜜蜂（中国蜜蜂、意大利蜜蜂和高加索蜜蜂等）、家蚕（多品种）等。 第二，已经培育出优良类群但尚未达到品种标准的...
...在良好的饲养管理条件下可以达到150枚，养殖鹧鸪生产潜力很大，现将其养殖技术介绍如下： 二、育成期饲养管理 1、饲养条件：育成鹧鸪如散放饲养，要有禽舍和运动场，使其既能安静吃食又能飞翔活动：获得自然阳光。舍内饲养密度为15只/平方米。 2、...
...美国青蛙是我国引进的优良大型肉用蛙新品种，其抗寒力强，无冬眠习惯只要喂食，可照常生长。此蛙体重是本地蛙的5~7倍，最大者可达1.8公斤。该蛙性情温顺，不善跳跃，爬行走路，产卵多、生长快、食性广、易饲养、易管理、病害少。一只雌蛙一年可产卵...
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