...鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、荞鹑。俗话说：“要吃飞禽，还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期，鹌鹑肉就被作为名贵佳肴，出现在宫廷显贵的盛宴上。目前，我国用鹌鹑的肉、蛋、肝、腰、骨、爪等烧制的菜肴就有60种之...
...主要原料：鹌鹑6只，芝麻25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克，白糖6克，料酒20克，花椒粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克，香油20克，熟猪油1000克（耗油75克）。制作方法：把鹌鹑除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、...
...[原料]党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。 [制法]将鹌鹑去毛及肠杂，洗净切成小块，放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量，用文火炖30分钟至肉烂即可。 [用法]日服2次，食肉喝汤。 [功效]健脾益胃、强壮身体。 [主治]体质...
...抗癌佳品：香菇薏米饭 [原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 [制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等...
...薏米一年生，高1.5-2米，一般土壤都可生长，适应能力很强。 栽培方法：4月至5月中旬都可种植，种前将种子清洗干净，换3-4次水，拌多菌灵或甲基托布津，按说明书用量，可防白粉病或黑粉病。也可用石灰水浸泡8-10个小时，用块状石灰，以水发...
...主要原料：鹌鹑6只，虫草12条，精盐3克，葱、姜各8克，鸡汤300克，味精、胡椒粉适量。制作方法：虫草用温水洗净，鹌鹑除去内脏、头、爪，洗净，再放入沸水里氽约1分钟，捞出晾凉。姜切片，葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条，然后逐只用线缠紧...
...鹌鹑（二十个，切成事件） 萝卜（二个，切） 姜末（四两） 羊尾子（一个，各切如色数） 面（二两，作面丝）上件，用煮鹌鹑汤炒，葱、醋调和。...
...[原料]党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。 [制法]将鹌鹑去毛及肠杂，洗净切成小块，放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量，用文火炖30分钟至肉烂即可。 [用法]日服2次，食肉喝汤。 [功效]健脾益胃、强壮身体。 [主治]体质...
...若关节痛而无明显发热肿胀时，一般可排除炎性关节病，但按风湿病进行检查还是有好处的。关节痛而无烧灼感，无麻木或刺麻感，可与趾间神经的神经瘤或神经痛相鉴别。作关节触诊并使关节活动时通常在关节的背侧面和足底面均可出现压痛，而神经痛的症状则往往...
...产后全身酸痛：产妇在产后出现关节疼痛或全身酸痛，但疼痛部位的皮肤表面无红肿现象，这被称为产后身痛或产后关节痛。产妇在产后出现关节疼痛或全身酸痛，皮肤表面无红肿现象。 “髋关节痛”，简称“髋痛”，表现为髋关节或关节周围令人难受的疼痛。引起髋...
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