【处方】 赤小豆 50克 陈皮 辣椒 草果 各6克 活 鲤鱼 1尾（约1000克）葱 姜 胡椒 盐 鸡汤各适量 【制法】 将鱼去鳞、鳃及 内脏 ，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入 鱼腹 中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 【功效与作用】 健脾 ， 解毒 ， 利水 消肿...
【处方】 鲤鱼 头1个 冬瓜 90克 【制法】 将鱼头洗净去鳃，冬瓜去皮切成块，把炒锅放在 文火 上，倒入鲤鱼头、冬瓜加水1000克煮沸，待鲤鱼头熟透即可。 【功效与作用】 利水 消肿 ，下气 通乳 。适用于 脾虚 型 妊娠水肿 。 【用法用量】 吃鲤鱼头饮汤，每日1次。一般服5～7次有效。 【摘录】 《民间方》
「 气味 」肉：甘、平、无毒。胆：苦、寒、无毒。 「主治」 肉： 1、 水肿 。用大 鲤鱼 一尾，加 醋 三升煮干吃下。一天吃一次。又方：用大鲤鱼一尾， 赤小豆 一升，加水二斗煮汁，一次，服完，下泻即愈。 2、 妊娠水肿 。治方同上。 3、 胎动不安 。用鲤鱼一尾（治净）， 阿胶 （炒）一两， 糯米 二合，水二升，加 葱 姜、桔皮、盐各少许，煮汤喝下三、五天...
鲤鱼 【释名】 【气味】肉：甘、平、无毒。 胆：苦、寒、无毒。 【主治】肉： 水肿：用大鲤鱼一尾，加醋三升煮干吃下。一天吃一次。又方：用大鲤鱼一尾，赤小豆一升，加水二斗煮汁，一次，服完，下泻即愈。 妊娠水肿：治方同上。 胎动不安：用鲤鱼一尾（治净），阿胶（炒）一两，糯米二合，水二升，加葱姜、桔皮、盐各少许，煮汤喝下三、五天见效。 乳汁不通：用鲤针一尾烧为末，...
鲤鱼 ，外观色黄而有金属光泽，肉嫩刺少而味道鲜美，因而颇受人们的喜爱。有句诗云：“岂其食鱼，必河之鲤”，不难看出 鲤鱼 受欢迎的程度，所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。 鲤鱼具有很高的营养价值，每100克肉中含蛋白质20克，脂肪1．3克，碳水化合物1．8克，钙65毫克，磷4．7毫克，铁0．6毫克，并含10多种游离氨基酸，这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生...
【配方】 大 鲤鱼 1条，黄酒500g。 【制法】 鲤鱼去鳞及 内脏 ，冲洗干净，放入锅中，加黄酒及少量清水，煮至汤汁将尽即成。 【效用】 本品有利水 消肿 功效。适用于 水肿 ，身面皆肿。 【按语】 本品名为后补。原用于 肿满 ，身面皆洪大，为治疗水肿常用方。 三焦 气化 功能失常，水湿泛溢肌肤，则见水肿。法宜 利水 消肿。方中以鲤鱼为主，利水消肿；以黄酒...
鲤鱼 ，外观色黄而有金属光泽，肉嫩刺少而味道鲜美，因而颇受人们的喜爱。有句诗云：“岂其食鱼，必河之鲤”，不难看出 鲤鱼 受欢迎的程度，所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。 鲤鱼具有很高的营养价值，每100克肉中含蛋白质20克，脂肪1．3克，碳水化合物1．8克，钙65毫克，磷4．7毫克，铁0．6毫克，并含10多种游离氨基酸，这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生...
鲤鱼的功效鲤鱼(《本经》)【异名】赤鲤鱼(《尔雅》郭璞注)，赪鲤(《埤雅》)。 【来源】为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。 【动物形态】鲤鱼体呈纺锤形而侧扁，背部在背鳍前稍隆起。 成鱼大者长达90余厘米。 口端位，呈马蹄形；吻钝，唇厚。 上颚两旁有短触须1对，口的后角有长触须1对；长触须长约为短触须的2倍。 下咽齿3行，内侧齿呈臼齿状。 鳃孔阔。 鳃耙15～22，多...
鲤鱼 （图缺），味甘，性平。治妇人怀孕身肿， 痢疾 水泻，冷气存胸。又治小儿风痰，作羹食。 ──务本卷一下 鲤鱼 ，味甘，性平。无毒。煮食。主治咳逆上气，黄胆，止渴；治 水肿 、脚满，下气； 一治怀妊身肿及胎气不安；下水行气，利 小便 。作 ，温补，去冷气， 癖气块，横关，伏梁，结在胸腹作痛，定喘，亦治男妇 暴痢 反胃 尤效。忌同 犬肉 食。胆，苦，性寒。无...
临床上常常听到“水肿病不能吃鲤鱼”说，此说既来自百姓间的讹传，也来自某些医生的误导。实际上，中医历来主张食用鲤鱼有助消除水肿。 鲤鱼的种类很多，有赤鲤、白鲤、黄鲤等。 历代中医药文献肯定了鲤鱼治疗水肿的功效。例如《日华子本草》说：“煮食，下水气，利小便。”李时珍在《 外台秘要 》专门介绍了用鲤鱼治疗水肿（包含妊娠水肿）的验方：“用大鲤一尾，赤小豆一升，水二斗...
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