...补钙。骨头汤内含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此，骨质疏松症患者切莫为...
...故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。 鱼肉与豆腐：豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼肉中这种氨基酸含量丰富；鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而在豆腐中含量较高。因此，这两者混合食用，可取长补短，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而...
...吸收；豆制品为上好的补钙食品，如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等；奶制品如鲜奶、酸奶、奶酪等，是小儿摄取钙质的优良食物；另外蔬菜也是钙质来源之一，如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜等。（华美） ...
...脑力衰退，减少老年性痴呆发生。 然而，吃鱼头也不是多多益善。当前我国的种植、养殖业已进入了化学时代，使用大量农药、化肥后，这些化学物质大部分被雨水冲到了鱼塘里、河水中，导致生态环境的恶化。通过食物链的逐级积累，某些毒物在鱼体内的浓度可达环境...
...腿抽筋了，到了单位马上在网上进行了汇报，希望准妈妈们能提供一点意见。“0520武媚”说这种情况出现的有些早，还问我有没有补充叶酸，可能是缺钙或是对天气突变不适应的表现。但如果现在补钙是不是有些早了呢？会不会影响到胎儿的生长呢？ 情急之下，我...
...补就能治疗骨质疏松吗?目前一些补钙广告给人的感觉是：老年人只要补了钙就腰不疼了，腿有劲了，就能爬楼登山了。对此，专家提醒，这容易给人造成一种误区，以为防治骨质疏松光靠补充钙剂就能行了。 骨质疏松症是一个全球的健康问题，被国际医学界同、...
...鲜美嫩滑、解毒去腥 粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。大鱼头即鳙鱼头，头极肥大，故称大鱼头。有人会嫌它肉质粗劣，...
...很多人都知道病人要低盐，但很少有人知道，补充足够的钙和钾也能降低高血压患者的血压。 因为增加钙的摄入，可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力。钙还有利尿作用；钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高，对轻型高血压更具有明显的降压作用，因为...
...紧。 [食疗药膳] 1．豆腐鲩鱼头汤：豆腐120克(切块)，鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。 2．芫荽葱白粥：芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将...
...适宜于贫血、营养不良、食少乏力、气虚水肿等症及病后恢复者。 目录 《保健药膳》参芪砂锅鱼头 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》参芪砂锅鱼头 主要原料：活鳙鱼头（附一段鱼肉）750克，党参10克，黄芪10克，陈皮6克，冬笋25克，水发香菇...
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