...地正确选用饮食，且提倡全面膳食和节制饮食。《素问·生气通天论》提出的“食饮有节，谨和五味”就是食用的基本观点。中医食节内容散在于中医、中药、养生、民俗、民情、居家等学科中，它体现了中华民族的饮食文明和古代卫生学水平，是中国饮食文化和医药文化...
...《黄帝内经》指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 书中所提到的上古之人，主要是指久远年代有智慧的人，从中可找到一些科学饮食的线索。 旧石器时代，人类获得...
...不宜食用。 味和利健康 因此，我们在选择食物时，必须五味调和，这样才有利于身体健康。若五味过偏，会引起疾病的发生。《黄帝内经》就已明确指出：“谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”说明五味调和得当是...
...记载在当时成书的《山海经》中记载药品116种，其中植物52种，动物61种，矿物3种，其中不少是食疗性质的。书中更有许多关于食物治病的记载，如“何罗之鱼……食之已痈”、“有鸟焉……名曰青耕，可以御疫”等。《黄帝内经》对饮食养生和饮食治疗做了较...
...，还主持“《黄帝内经》饮食养生理论的研究”的科研课题。可见，《<黄帝内经>中的长寿之道》一书是经过长期酝酿，在多年理论和实践研究基础上写作完成的。其理论体系更加缜密，其观点更加权威，更具有对实践的指导意义。 《<黄帝内经>中的长寿之道》一书...
...《黄帝内经》荟萃先秦诸子百家养生之道，从医学角度探讨养生与长寿，创造了不少养生理论和方法，其中包含了“六观”的思想，下面向大家详细阐述。 自然观：人体要顺应自然规律，才能维持正常生命活动。“逆之则灾害生，从之则苟疾不起，是谓得道。”根据...
...三大奇书”之一：《黄帝内经》 我认为，《黄帝内经》可以用三个“第一”给它作一概括。 第一，《黄帝内经》是第一部中医理论经典。人类出现以后，就有疾病，有了疾病必然就要寻求各种医治的方法，所以医疗技术的形成的确远远早于《黄帝内经》。但中医学作为...
...，从自然发展中认识自然，了解自然，效法自然，并寻求建设和谐社会的方法和技术。 基于这种和谐思想，中医提出了“天人相应”的整体观念。作为中医养生文化开山之作的《黄帝内经》提出“不治已病，治未病”的观点，既是对“以人为本”的诠释，也突出了中医对...
...由此为基础而发展、修改、补充的。 （3）《内经》对于刺灸理论与治疗也有比较系统的论述，且详于针而略于灸。其内容从针法的原则和方法、配穴方法、针刺工具、针刺前的准备、进针、留针、出针到针刺方向、浅深、补泻、禁忌、注意事项等都有论述，成为后世...
...痈”、“有鸟焉……名曰青耕，可以御疫”等。《黄帝内经》对饮食养生和饮食治疗做了较系统论述《黄帝内经》约成书于战国时期，是我国现存最早的一部医著，在中医发展史上占有十分重要的地位。它不仅奠定了中医学的理论基础，对世界医学的发展也产生不可忽略的...
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