...是说五畜是补益的。” 金世元 说，正是中华文化中的这些精华使他能远离药品，健康长寿。 养生要保护脾胃肾 在养生之道方面， 金世元 除了强调“食补”的重要性外，他还从中医辨证论治的原则出发，告诫人们一定要注意保护脾胃和肾。中医认为，肾为先天之本，脾为后天之本。在 金世元 看来生命就像一棵树，脾就像土壤，好的土壤能帮助树来吸收营养。而肾则是树的根，根扎得深，分布...
产后食补意义深远 对于刚生完孩子的产妇来说，生育是一次极大的体力付出。坐月子、进补是中国人流传下来的传统，有一定科学依据。适当的营养补充和中药调理既能促进身体机能恢复，又是一件具有文化特色、富于趣味的乐事。 以中西医结合的观点来看，产后食补既要做到代谢排毒又要做到恢复元气，就是帮助排出产妇体内的胎儿代谢废物;清除子宫内残存的胎膜、蜕膜成分;补充分娩损失的血液...
人们提起养生，都会津津乐道于健康饮食、运动健身以及时令进补。其实药补不如食补，食补不如“神补。”古时养生家把养心神、调情志作为养生寿老之本法，防病治病之良药。 《淮南子》说：“神清志平，百节皆宁，养性之本也；肥肌肤，充肠腹，供嗜欲，养性之末也。”这说明只知加強营养，不慬养神之重要，是难以健康长寿的。 《寿世青编》曰：“药之所治只有一半，其几一半则全不系药方，...
...品，但少数人体内缺少 乳糖 酶，食后就会出现不适及 腹泻 ；食用同量的 桂圆肉 ，有人食后能安眠，有人则上火 失眠 。在对体质虚弱的老人进行食补时，要注意区别阳虚还是阴虚，阳虚宜多选用 羊肉 、 狗肉 等进补，而阴虚则宜食 龟肉 、 鳖肉 、 蛤蜊 肉等滋阴食品。 2．根据所患疾病的性质、表现选食。按照中医理论，食疗过程中应遵循寒者温之、热者凉之、虚者补之、...
...性把六味 地黄丸 当作是青春美丽的救命药，甚至成箱批发购买，中医补肾很有学问,弄清是肾阴虚还是 肾阳虚 是关键，所以要在医生的指导下服用。 食补，同样可以——推荐几种补肾的食品 山药 ——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。 干贝 ——又称 江珧柱 。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈...
... 含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后，煮烂，加糖服食，对治疗和预防“秋燥”有较好的效果； 百合 也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。 秋季，是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康的体魄、旺盛的精力，从而达到减少疾病和推迟衰老的目的。
祖国医学认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其 平补 、清补的饮食，以免适得其反。 营养学家认为，以下几种人适宜于在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者； 腰酸 眩晕 、脸色萎黄、 精神萎靡 者；春天气候变化大，受凉后易复反 感冒 者；过去在春天有 哮喘 发作史，而现在未发作者；到黄梅天容易疰夏，或到夏...
...年四季，春温，夏热，秋凉，冬寒。气候的变化，会给人体带来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季燥热，宜食生津食品；冬季寒冷，宜食温热。饮食上顺应四时，可保养体内阴阳气血，使正气在内，邪不可干。对于老年人来说，由于生理功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，...
...求野山参、燕窝、鱼翅等高档补品，实际上并无必要，以燕窝、鱼翅而言，含蛋白质虽分别达到50%和83%以上，但均是一种不完全的蛋白质。总之，无论食补、药补，均应科学合理，根据个人的具体情况，辨证施膳，辨证进补，适可而止，恰到好处。 春季养生食补为上 “春气之应，养生之道也”。对人来说，春天更应该注意饮食调养，以保健康。春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气...
...。“冬藏”很重要，“顺则和，和之则疾病不起;违则逆，逆之则灾害生。”切不可自持身体强健，有悖于自然规律。 冬令进补是一种保健方法，“药补不如食补”已形成共识。关于“补”的原则，有一句经典的话：“益火之源，以消阴翳；壮水之主，以制阳光。”补品宜在医生指导下使用更为安全，如果不辨证施补，导致 头晕 、 眼花 、 口干 、舌燥甚至 脱发 、掉牙、鼻子出血等症状，这...
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