老年人是人口的重要组成部分，是社会的宝贵财富。如何使老年人保持旺盛的生命活力，防病抗衰，延年益寿，这已是一个人人关心的重要的社会问题。 影响老年人寿命和健康的因素是多方面的，而饮食营养则是重要方面。专家们认为，营养不足和营养不平衡是导致多种 疾病 的重要诱因。如 糖尿病 、 高血压病 、 冠心病 、 高脂血症 、 痛风 症、 癌症 等，无不与营养失调有关。因...
便秘由多种原因引起，如年老体弱，营养不良，妊娠，结肠癌等。但最常见的原因，一是饮食不当，食物过于精细，纤维素摄入量少；二是缺乏定时排便习惯。因此，改善便秘病人的饮食，对于便秘具有非常重要的意义。多食多渣蔬菜、水果和粗粮、杂粮。因为上述食物富含纤维素，而纤维素不易被消化吸收，残渣最多，可增加肠管内容积，提高肠管内压力，刺激肠蠕动，有利于排便。 常见的多渣蔬菜有...
...藕焯一下，放入适量的糖、盐、醋和香油，拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶内，每天作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁防止便秘。 拌海带黄豆 海带300克，黄豆100克。将海带切丝，用开水焯熟；黄豆煮熟。将海带和黄豆放凉，控干水分，再加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂...
日常生活中让很多女人头疼的一大健康问题莫过于 便秘 ，到了干燥的冬季，女性便秘这个问题就更加突出了。其实对于每个有便秘的女人来说，病因可能是不同的。一是饮食不规律、无暇顾及均衡营养的摄取，粗纤维食物摄入就常常不足。造成肠内容物过少，体积不够，不足以刺激大脑排泄中枢引起排便反射。二是久坐不动，缺乏运动，肠道肌肉就变得松弛，蠕动功能减弱。再加上女性腹肌天生较弱，...
老年食养食疗 正文 分类“老年食养食疗正文”的页面 此分类包含下列95个页面，共有95个页面。 模 模板:老年食养食疗图书专题 老 老年食疗/不宜偏食植物油 老年食疗/便秘的中医食疗 老年食疗/便秘的饮食调养 老年食疗/健脑食品 老年食疗/冠心病的中医食疗 老年食疗/冠心病的饮食调养 老年食疗/冬季怎样进补 老年食疗/冬季疾病的饮食防治 老年食疗/冬季的饮食...
1病因及病机 1.1气血不足 因年老体虚，脾胃功能不足，气血生化无源，气虚则大肠传导无力，血虚则津液枯竭，大肠失去濡润，而形成便秘。 1.2阳虚寒凝 年高体弱，阳气不足，则阴寒内生，凝滞肠胃，致阳气不运，津液不行，肠道传导无力，形成便秘。 1.3阴液不足 老年体弱或久病，或服用泻下药物过多，导致津液大伤，肠道干枯，大便燥结难下。 1.4气机郁滞 老年之人，多...
概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 老年人的补益食品 健脑食品 益寿食品 减肥食品 壮阳食品 防癌食品...
便秘 也分“虚”和“实” 湖北省中医院消化内科胡运莲主任医师介绍，除肠道病变本身所致的便秘以外，便秘的形成主要与以下因素有关：一是偏食，不爱吃 青菜 ，缺少膳食纤维，大便形成少;二是久坐久卧少动，致肠蠕动少;三是憋大便或生活不规律，晚上不睡，早上不起，错过最佳排便时间;四是平时不爱喝水;五是年老体虚，大肠蠕动缓慢。而祖国传统医学一般将便秘分为实秘和虚秘两大类...
自治便秘 食疗方 法对便秘效果不错。 菠菜粥 用料：鲜菠菜100克，粳米100克。 制法：先将菠菜洗净放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米煮成粥后，放入菠菜，煮沸食用。1日2次。 猪血汤 用料：猪血250克，鲜菠菜500克。 制法：将猪血切成厚块，菠菜切碎，放入调料少许，制成汤食用，每日或隔日1次。 胡萝卜蜂蜜方 用料：熟胡萝卜，蜂蜜。 制法：将胡萝卜煮熟后，蘸蜂...
便秘食疗便方 六方 ⑴苏麻粥：苏子、麻仁各15克，糯米适量。煮粥，早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效，用于气滞便秘。 ⑵土豆蜜膏：土豆1000克，切细丝，用纱布绞汁，取汁煎熬浓缩至粘稠时，入蜂蜜1倍，再煎至粘稠如蜜时，停火，待冷，装瓶备用。每次10毫升，日2次。本方具有健脾益气之功效，用于气虚便秘。 ⑶猪油蜜膏：猪油、蜂蜜各100克，分别用文火煎煮至沸，...
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