近一个在美国生活的人民有三分之一认为他们有 食物过敏 ，根据最近的一项研究在美国医学协会杂志上发表。但只有8％的儿童和不到5％的成年人有真正的食物过敏。 为什么很多人认为他们有食物过敏当他们不？ 专家说，这是因为人们不明白什么真正构成一个食物过敏，往往误用的术语。 “不幸的是，这个词'过敏'有时由公营或保健提供者用来描述任何不愉快的经历与患者吃食物，包括'感...
34.3.1 分类 食物过敏 有各种分类方法。可按过敏表现的器官不同而分类，如下段所述。也可根据发病距进食时间的长短而分为速发型和缓发型两类。速发型过敏一般在进食后半小时内即发病。症状明显剧烈，如口唇及上消化道 水肿 ， 过敏性休克 等，由于进食后迅即发病，过敏原较易明确，病人自己也常能识别。缓发型则于进食后数小时至数天才发病，引起的症状常常是不典型的慢性症...
有 食物过敏 是指用于外出就餐仅限于账面把盘子从厨房的阳台，或充其量，在一个亲密的朋友或亲戚，谁可以保证你的食物吃了罪犯家中遥遥无期。 然而，今天吃的是容易得多 - 而且更安全 - 为200万美国人谁用轻度，中度，甚至遭受严重的食物过敏。原因之一：餐厅都越来越清楚和更充分的准备。 他说：“食物过敏的认识，一定程度内的餐饮服务行业，许多餐馆现在采取措施，不仅培...
虫咬症：典型皮损为 风团 样 丘疹 ，顶端有小疱，多无全身症状。 药疹 ：有明确的服药吏，有一定的潜伏期，皮损突然发生，除固定型药疹外，多对称分布。 疥疮 ：有接触传染史、好发部位及典型皮损，若能查到疥螨即可确诊。 急性 湿疹 ：病因较复杂，皮疹为多形性、对称性，易反复发作多有糜烂渗出，班贴试验阳性。
...局部刺激和辛辣 酒类 可加重和诱发本病。常年不愈，愈后易复发。临床表现以剧烈瘙 痒或皮肤苔藓样变为特征。 日光性皮炎 日光性皮炎是由日光诱发的一种迟发性光变态反应性皮肤病。有人认为主要由中波紫外线引起，也有人认为主要由长波紫外线引起。临床表现为多形性皮疹，可有红斑、 丘疹 、水疱、糜烂、 鳞屑 、苔藓样变，常以某种皮疹为主。主要表现以下类型：斑块形、红斑型、...
主要是各种药物间的过敏鉴别诊断：鉴于药物反应范围广泛，表现复杂，且多于特异性，要确定诊断有时比较困难。对于 药疹 的诊断，目前仍以临床病史为主要依据，再结合皮疹表现和实验室检查，并除外其他疾病的可能性，进行综合分析判断
食物过敏是指对特定食物发生的 过敏反应 。大多数情况是进食某种食物后感到不适，并无过敏反应，属于对食物不耐受。 很多人因非食物过敏的各种原因引起不耐受某种食物，例如，有的人缺乏 消化 某种食物的酶。如果 消化系统 不耐受某些食物，就会出现 消化不良 、胀气、 恶心 、 腹泻 或其他问题。过敏反应通常不出现这些 症状 。对所谓食物过敏有很多有争议的说法，如把儿...
急性全身过敏反应是指严重的迅速发生的累及2个以上脏器的即刻过敏反应,主要是由lgE介导的肥大细胞和嗜碱性粒细胞脱颗粒释放的活性介质和炎性细胞募集所致,可能导致死亡 破伤风 抗毒素是一种免疫血清，对人体是一种异体蛋白，具有抗原性，发生过敏反应多为局部反应，全身反应较少见。 黄蜂蜇伤等昆虫蜇伤和药物不良反应都可造成全身过敏反应
少数特应体质者，进食某些食物后，可发生过敏性胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。儿童多发，易发者多有sIgA缺乏。常见致敏食物为蛋白含量高的食物，如鱼、虾、蟹、蛋、奶、肉类、花生等。除食物本身成分致敏外，食物中含有的极微量的抗生素（如服过抗生素的奶牛所产牛奶）、食物添加剂、食品色素及保鲜剂等均可引发食物过敏症。 食物过敏症主要由Ⅰ型超敏反应引起，也有一些情...
血管过敏性炎症需要做如下鉴别。 变应性皮肤血管炎 (allergic cutaneous vasculitis)是一种主要累及真皮浅层小血管及毛细血管的过敏性、炎症性皮肤病，皮损多形性，病程慢性，常反复发作。 结节性红斑 (erythema nodosum)是发生于皮下脂肪的炎症性疾病。本病急性起病，基本皮损为红色 结节 和斑块，多累及小腿伸侧及大腿、前臂，...
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