...治石发。白石英粥方白石英（三斤）上一味。捣筛细研三日，取一乳牛十岁以上方养犊而形瘦者，每日秤一两石英末拌豆与食，经七日即可取乳，每朝空腹热饮一升，余者作粥，任意食之，百无所忌，五月上旬起服良，如急要用亦不拘，此牛粪粪地种菜，供服乳人食，...
...治脾胃气弱，见食呕逆，瘦劣。羊肉索饼方。白面（四两） 鸡子（二枚取清） 生姜（汁一合） 羊肉（四两炒 ）上四味。将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉 调和，空腹食。治脾胃气弱，食即呕逆。豆蔻拨刀方草豆蔻仁（二枚煨） 高良姜（细锉半两） ...
...治久咳嗽不瘥。食猪肾方猪肾（二具每具上作十四孔） 蜀椒（去目及闭口者二十八粒纳肾孔中）上二味。以湿纸裹煨，令匀熟，去椒，细嚼食之。治一切肺病，咳嗽唾脓血不止。服醍醐方真酥（不拘多少）上一味。炼三次，取醍醐，每服一合瘥。治咳嗽久不瘥。方猪 ...
...治赤白痢。蜡薤饼方白蜡（一两一分） 鸡子（三枚取黄） 薤白（五茎研细） 白面（三两）上四味。以鸡子黄与薤白面等调作饼子，用蜡代油煎取熟，空心食之。治赤白痢及水痢。姜面方生姜（细切碎湿纸裹煨半两） 白面（治如食法三两）上二味。拌和毕，沸汤中...
...治蛔虫。槟榔粥方槟榔（生用五枚） 酸石榴根皮（东行者洗锉半斤）上二味。粗捣筛，分作三度用，每度以水一升半，煎至一升，绞去滓，用粟米一合净淘煮为粥，平旦乘饥顿食，得快利虫出为效。治蛔虫。绿豆汁方绿豆（三升水五升煮烂绞取汁二升） 大麻子仁（一...
...治妊娠伤动，胎气不安。鲤鱼羹方鲜鲤鱼（一头理如食法） 黄 （锉炒） 当归（切焙） 人参 生地黄（各半两） 蜀椒（拣十粒炒） 生姜（一分） 陈橘皮（汤浸去白一分） 糯米（一合）上九味。锉八味令匀细，纳鱼腹中，用绵裹合，以水三升煮鱼熟，将出去...
...治中风，狂邪惊走，心神恍惚，言语失志者。葛粉饭方葛根（捣取粉四两） 粱粟米饭（半升）上二味。以浆水浸饭，漉出，入葛粉拌匀，于豉汁内急火煮熟，着五味葱白食之，日三，仍勿杂食。治中偏风，胃闷烦躁，食饮不得。人参粥方人参（一两锉如粟以水四升煮至...
...应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。食物有不同的性味，对于各个脏器的疾病有治疗作用。唐·孙思邈《千金要方》有食治门，搜集《内经》至唐以前的食物治疗学说，并叙述多种食物的性味和治疗作用，是着名的食治专着之一。 ...
...食前各服一小盏，如觉小便浓即瘥。治消渴。胡豆汁方胡豆（二合）上一味。煮取汁，勿用盐，随意饮之。治消渴。粱米粥方青粱米，（半升净淘）上一味。以水三升，煮稀粥饮之，以瘥为度，一方用米半升，水三升，烂研取泔饮之。治消渴心闷。葵齑汁方葵菜（一束洗）...
...治小儿秋夏中暴冷，忽下痢腹胀，乍寒乍热，渴甚。食鸡子饼方鸡子（二枚去壳） 胡粉（半两炒令黄） 黄蜡（一枣大）上三味。先下黄蜡于铫子内，微火上熔，次下鸡子黄及胡粉调和，候冷作饼，与儿空心午后食之，量儿大小增减。治小儿久痢。猪子肝方猪子肝（一...
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