...这一方案的实施，将对婴儿奶粉、辅助食品、糖果、饮料、鲜奶等儿童食品进行全面监督检测，并将监测结果向社会公布。 据有关人士透露，新的儿童食品安全体系将充分考虑儿童与成人在思维、体质、习惯等方面的区别，甚至有些食品，如奶粉、保健品，针对不同...
...据英国《卫报》报道，医学研究显示服用维生素添加剂可能导致癌症患者死亡率增高。 报道说，这次研究的实验对象有１７万人。研究发现，服用维生素添加剂并没有给患者的健康带来明显的好处。这证实了其他类似研究的说法，但是这次研究更进一步提出，他们发现...
...家长本身文化素质低，教育方法不当，如粗暴、溺爱、冷淡等易造成儿童心理障碍，注意力不集中、多动、冲动、不服管教、任性、学习成绩下降等多动症特征。 七、饮食习惯与儿童多动症 现如今，许多食品经过加工后，要在食品中加入添加剂、调味品、香料、防腐剂...
...不利长高食品主要是营养少，但却能增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食品的摄入，有些还消耗体内钙质，最终导致营养不良。 各种碳酸饮料 有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内...
...造成营养不良。 ● 各种“垃圾食品” 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用类食品，可导致儿童...
...”所为？至于“擦了胭脂”的花生米、荔枝，“贴了花黄”的小米、假黄鱼，更是常见。不法生产者用他们那一双“化腐朽为神奇”的妙手，把伪劣食品变为品相颇佳的“上品”。这些被滥施食品添加剂（有的甚至根本不属于食品添加剂）的食品流入市场，给消费者带来的...
...、水产动物的蛋黄、皮肤、羽毛和肉质可呈现金黄的颜色，因此是当前人类倡导绿色健康饮食的首选着色剂。为了进一步了解叶黄素在食品着色方面的更多学问，记者近日前往在我国食品添加剂研制方面屡有建树并且也是叶黄素提取技术开发者的青岛大学天然产物研究所...
...来源于天然资源加工而成的食品或添加剂，未必就一定是安全卫生的绿色食品。因为，许多天然植物都多多少少带有一些对人体有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空气及农药等因素的影响，一些有害成分会残留在植物内。而且，如果天然植物在种植、收获...
...污染致癌物主要有三大类： 1. 以黄曲霉毒素为代表的霉菌毒素，如霉变食品。 2. 以苯并(a)芘为代表的多环芳烃，如烟熏食品。 3. 以亚硝胺为代表的亚硝基化合物，如淹制食品。 其他因素如食品在加工贮存中形成的致癌物和有致癌作用的添加剂等，...
...英国超市下架味精食品只为确保儿童健康研究发现 据英国《每日电讯》报道，为了消除消费者对味精安全的担忧，英国联合仓储超市集团宣布将该集团自产的含有味精添加剂的食品都下架，不再销售。这是因为科学研究发现，味精能够减弱儿童的食欲、引发敏感症和...
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