释名 又名青金、黑锡、金公、水中金。 气味 甘、寒、无毒。 主治 明目、固牙、乌须发。用铅半斤，熔成汁，趁热加桑条灰，同时以柳木搅拌，使成沙状细末，再筛过，用筛取的细末揩牙，揩后漱口，即又漱口水洗眼，有明目、固齿、乌须发之效。 肾气攻心，奔豚喘急，面黑欲死。用铅二两、石亭脂二两、木香一两、麝香一钱。先把铅熔化，加入石亭脂，急炒。焰起时，含醋喷之。炒毕，倾入先...
食品卫生 (food hygiene)，为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等，...
食品卫生 (food hygiene)，为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等，...
食品卫生 (food hygiene)，为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等，...
铅，味甘，无毒。禀北方壬癸阴极之精，性懦而滑，色黑而缁。镇心安神，主鬼疰瘿瘤，止 反胃 呕吐 。蛇蝎伤毒，炙熨亦良。 铅霜 ，止惊怪呕逆，解酒毒，消痰，疗胸膈烦闷，逐 中风 痰实。 黄丹 ，膏敷 金疮 ，生长肌肉住痛。入药治痫疾，收敛神气，镇惊除毒热，止反胃吐逆。 自然铜 ，亦铅之类，未炼矿者也。火 醋淬，研细末。治跌损，接骨续筋，疗折伤，散血止痛，热酒调服...
...去渣脚用。附银而生，银坑中多有之。 甘，寒，无毒。安神 解毒 ，坠痰 杀虫 ，明目固齿，乌发治痫。消瘰 痈 肿，止呕哕噎膈。 重长玉茎， 黑铅 五钱，化开。投 水银 二钱五分，研末见星，入 寒水石 三钱五分、 轻粉 二钱五分、 硼砂 一钱，共为极细末。如遇此症，用葱、艾、 花椒 熬水洗之，若怕洗，将汤入瓶内，将龟头向瓶口熏之，止了痛再洗，拭干掺上此药。再查犬...
...铅、三氧化二铅(Pb2O3，樟丹)、四氧化三铅(Pb3O4， 铅丹 )、氯化铅、 硫化铅 (PbS， 黑铅 丹， 黑锡丹 )、硫酸铅、硝酸铅、醋酸铅及碱式碳酸铅[2Pb[O2·Pb(OH)2]，铅白]等。日常生活中，从消化道(用含铅容器、食品、药物)和呼吸道如汽车废气吸收过量的铅>0.5mg/d，可引起 铅中毒 ，对健康造成危害，主要损害神经系统和血液系统。
...铅、三氧化二铅(Pb2O3，樟丹)、四氧化三铅(Pb3O4， 铅丹 )、氯化铅、 硫化铅 (PbS， 黑铅 丹， 黑锡丹 )、硫酸铅、硝酸铅、醋酸铅及碱式碳酸铅[2Pb[O2·Pb(OH)2]，铅白]等。日常生活中，从消化道(用含铅容器、食品、药物)和呼吸道如汽车废气吸收过量的铅>0.5mg/d，可引起 铅中毒 ，对健康造成危害，主要损害神经系统和血液系统。
特别提示：因《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施，本法自2009年6月1日起被废止。 中华人民共和国食品安全法 （2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过） 第一章总则 第一条为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。 第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品...
成人体内铅（Pb)负荷量平均为121毫克。消化道对从食品和水中摄取的铅，其中约10%可被吸收。 血铅含量易受环境污染，以及尿量、肾功能的影响。因而波动比较大。
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