...，应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同，而且经过稻加工的食品虽然口味较好，但营养素损失很多，因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配，并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少，可根据活动量而有所不同。一般以400克～600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准，否则将引起体重超重。 2、蛋白类鱼、瘦肉、蛋、乳制品、...
...都有一定规律。基础代谢下午高于上午，神经的兴奋性晚上略高于白天，神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛和各种消化酶含量增高，使消化吸收食物能力加强。晚餐吃进大量油腻食物，造成体内血脂骤然升高，随着入睡时能量消耗明显减少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，沉积在体内，不仅使身体趋于肥胖，还容易造成动脉硬化、脂肪肝、冠心病，因此提倡晚餐要吃少。要求晚餐热量占全日总热量...
...一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶//乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得多，这也是我们为什么要提倡母乳喂养的一个重要缘由。 富含维生素A食物 儿科学家提出，冬春季节 儿童 体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给 ...
中医望诊是医者运用视觉，对人体全身和局部的一切可见征象以及排出物等进行有目的地观察，以了解健康或疾病状态的一种诊病手段。什么是中医“望目”呢?望目包括望眼神、眼色、眼形及眼态等方面。望目对脏腑疾病的诊断有着不可忽视的意义。 (1)望眼神：如果病人视物清晰可见，眼珠黑白分明，则病容易治。若白睛色浊，黑睛色滞，眼睛 呆滞 ，则病难治。 (2)望眼色 ：眼睛红者多...
...养血为本”等观点来证明补血对女人有多么重要，那么日常生活应该怎么补血呢?所谓“吃药不如食补”，既可满足口欲，又有益健康，何乐而不为呢?那么吃什么可以补气补血? 1 、 牛肉 性平，味甘，有益气血，补脾胃，强筋骨的作用。名医《别录》中说： 牛肉 安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说： 黄牛肉 ，补气，与绵 黄芪 同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之...
如何选用食用油，如何鉴别食用油的质量，如何识别食用油的真伪？ 市质量技术监督局的负责人解释说，从维护人体健康出发，选择食用油，可少吃动物油，提倡吃植物油，尤其多吃茶油、橄榄油、菜籽油。吃油的量一般提倡每人每天不要超过25克(半两)，每月每人不要超过750克为宜。 食用油：健康比香更重要 在伪劣品鉴别方面，老百姓要留心：一些地区的植物油市场上，以次充好、以假充...
美国的医学专家们提供了一个定期健康体检的清单。它一共涉及9个项目。这张清单告诉我们什么时候应该去做什么检查。 1． 牙齿 检查：从一岁起，每年至少做一次牙齿检查。 2．视力检查：从三岁起，第一次检查视力。以后视情况每3—5年检查一次。 3．血压检查：在您10岁的时候，应该做第一次血压检查，以后至少每两年做一次。 4．宫颈涂片检查：如果您是女性，在您18岁的时...
一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。 作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后...
什么时候该停药？这个问题要具体情况具体对待。 许多疾病，象高血压、糖尿病、心律失常及精神病等，用药只能治其标而不能治其本。即用药时症状减轻，一旦停药，症状又会恢复。这类疾病，大多需长期甚至终身服药，即使病情好转，也不能自作主张，随意停药。否则，会使症状像反弹得比服药前更厉害。如高血压病人服用心得安，突然停药可导致血压反跳，诱发心肌梗塞和心绞痛。 一过性的疾病...
贵医附院门诊部副主任曹煜教授告诉记者:“不少人常常忽略身体检查的重要性,尤其不太注重个人健康。其实,男人可以从定期的检查中受益非浅。通过标准的体检很容易就以查出的状况,如可能造成的、高胆固醇,通常经过治疗就可以被控制。”以下是男性体检中不该忽视的项目: 眼睛检查有、 高血压 或家族有眼疾史的男性,必须至少每年检查一次眼睛。在检查眼睛时,你的医生会检查( 眼压...
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