现在已进入雨水(2月19日)节气。《月令七十二候集解》中说“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”此节气代表天气已经开始回暖，降雪减少，雨量增多。 《黄帝内经》说，“春主肝”，肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易损害脾胃。同时，因为降雨的增多，湿气加重，湿邪易困扰脾胃，所以，在这一时期，一...
雨水节气意味着气候转暖，春雨渐增。这表示今后春雨将会频繁来袭。早春气温开始回升，但昼夜温差变化大，防寒保暖仍是春季重要的保健规律 “雨水有雨百日阴。”雨水节气意味着气候转暖，春雨渐增。这表示今后春雨将会频繁来袭。早春气温开始回升，但昼夜温差变化大，防寒保暖仍是春季重要的保健规律。《寿亲养老新书》里指出“春季天气渐暖，衣服宜渐减、不可顿减，以免使人受寒”，所以...
□ 王彤 孔伯华医馆 现在已进入雨水（2月19日）节气。《月令七十二候集解》中说“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”此节气代表天气已经开始回暖，降雪减少，雨量增多。 《 山药 等，而在这些食物中，茼蒿既是时令蔬菜，又能养脾，是最适合不过的食疗菜肴了。 茼蒿的茎和叶都可食用，吃起来不仅感觉脆嫩爽口，更有...
□ 池晓玲 广东省中医院 一年之计在于春，雨水节气过后，降水增多，小春管理和大春备耕都应抓紧进行，而人们也应抓紧时机调养脾胃。此时要注意做到饮食有节，定时定量，寒温适度，注意饮食卫生，多吃粗粮果蔬，调节营养平衡。对于老人及小孩，切莫过饱或过饥，要少食多餐，避免加重脾胃负担。在饮食调养方面，应以调养脾胃功能为主，少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香...
雨水的来临，标志着在气候上降雨已开始，这个时节的养生饮食方案如下。 菠菜粥 制作原料： 菠菜 250克， 粳米 100克。 制作方法：鲜 菠菜 挑选干净，洗净泥沙，放入沸水内，烫2分钟。把 粳米 淘洗干净，放入锅内，加水适量。将米锅置武火上烧开，把菠菜和米放入锅中，用文火熬熟。 适宜人群：适用 小便 不利， 痔疮 便血 ，慢性 便秘 ， 高血压 者。 禁忌：...
雨水，二十四节气之第二节气，在2月18-20日之间。太阳位于黄经330°；表示天渐回暖，雨量增多。 雨水的拼音：yǔ shuǐ 雨水的英语：Rain Water 公历每年二月十八日前后为雨水节气。此时太阳到达黄经330度，为交“雨水”节气。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。 《月令七十二候集解》中说：“...
气象学名词。 ①天上降落的水滴。 ②二十四节气之一。《素问·刺法论》：“于雨水日后，三浴以药泄汗。”
麦冬 碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡。最后放味精适量，脆花生米铺在上面即成。佐餐食。具有滋补肝肾的作用，健康人也能食用。
秋季滋补药膳 生姜 30克洗净，切片，与橘皮10克、胡椒3克共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟。食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
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