养中补虚，安胎止痛。除风湿 麻痹 ，解心腹恶气，疗 痈 疮折伤，涂竹木刺肉。得坎水之气，补益虚弱，用 五味 煮极烂食。（验方第一。） 猫眼疮 ，多食鸡、鱼、葱、韭自愈。（第二。） 老人 中风 ，用 葱白 入五味作羹食之。（第三。） 癫邪狂妄，自贤自圣，奔走不休， 白雄鸡 一只，以五味作羹食之。（第四。） 赤 白痢 下。同上。（第五。）
味甘，微温、微寒，无毒。主女人崩中漏下，赤白沃，补虚，温中，止血，不伤之疮，通神，杀毒，辟不详。头，主杀鬼，东门上者弥良。 白雄鸡肉 ，味酸，微温，主下气，疗狂邪，安五脏，伤中，消渴。 乌雄鸡肉 ，微温。主补中，止痛。胆，微寒，主疗目不明，肌疮。心，主五邪。血，主 折， 骨痛 及痿痹。肪，主 耳聋 。 鸡肠 ，平，主遗溺， 小便 数不禁。肝及左翅毛，主起阴。...
味甘，微温、微寒，无毒。主治女人崩中漏下。赤白沃，补虚，温中，止血。不伤之疮，通神，杀毒，辟不祥。头∶主杀鬼，东门上者弥良。 白雄鸡肉 ∶味酸，微温，主下气，治狂邪，安五脏，伤中，消渴。 乌雄鸡肉 ∶微温。主补中，止痛。胆∶微寒，主治目不明，肌疮。 心∶主治五邪。血∶主 折， 骨痛 及痿痹。肪∶主治 耳聋 。 鸡肠 ∶平，主治 遗尿 ， 小便 数不禁。肝及左...
目录 《圣惠》白雄鸡羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：白雄鸡羹 【处方】 白雄鸡 1只（治如食法）。 【功能主治】 风邪 癫痫 ，不欲睡卧，自能骄居，妄行不休，言语无度。 【用法用量】水煮令烂熟，漉出，劈肉，于汁中入葱、姜、 五味 作羹。空心食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十六
雄鸡 （图） ，红者味甘，无毒。白者气味酸，寒。红者治妇人诸虚损、血 崩漏 下，温中。白者疗风、治狂，下气消渴。乌骨者，补中止渴。 ──务本卷一下 鸡肫皮 ，味甘，性平。宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积、疳积、疳痰。并皆治之。 ──丛本卷下
目录 《太平圣惠方》乌雄鸡粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》：乌雄鸡粥 【处方】 乌雄鸡 1只 糯米 100克 葱白 3茎 花椒 食盐 适量 【制法】将鸡去毛及内脏，洗净，切块煎烂，再入 糯米 及葱、椒、 食盐 煮粥。 【功能主治】 益气养血 ，止崩 安胎 。适用于 脾虚 血亏而致的暴崩 下血 或淋漓不净、血色淡质薄、面色白或 浮肿 、 身体倦怠...
《〈雄鸡和杂馔〉抄》译者附记〔1〕 久闻外国书有一种限定本子，印得少，卖得贵，我至今一本也没有。今年春天看见Jean Cocteau〔2〕的Le Coq et L’ar－lequin的日译本，是三百五十部之一，倒也想要，但还是因为价贵〔3〕，放下了。只记得其中的一句，是：“青年莫买稳当的股票”，所以疑心它一定还有不稳的话，再三盘算，终于化了五碗“无产”咖啡〔...
丹雄鸡肉 【气味】甘，微温，无毒。扁鹊曰︰辛。 【主治】女人 崩中漏下 ，赤白沃。 通神，杀恶毒，辟不祥。 补虚 温中 止血 。（本经）能愈久伤乏 疮 不瘥者。（《别录》） 补肺 （孙思邈）。 【发明】普曰︰丹雄鸡一名载丹。宗奭曰︰即赤鸡也。时珍曰︰鸡虽属木，分而配之，则丹雄鸡得离火阳明之象，白雄鸡得庚金太白之象，故辟邪恶者宜之；乌雄鸡属木，乌雌鸡属水，故胎...
无名肿痛食疗方- 雄鸡 雪莲盅 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 公鸡1只， 夏枯草 9克， 鸡矢藤 3克，雪莲3克。 〖 调 料 〗： 盐适量， 冰糖 1粒， 麻油 数滴。 〖 做 法 〗： 1、 夏枯草 、鸡矢藤洗净，投入砂锅，加入清水4-5碗，用文火煲约1小时。2、除去药渣，滤出药汁，盛入炖盅，待用。3、光公鸡除去内脏、脚爪和尾臊，洗净，...
白雄鸡肉 【气味】酸，微温，无毒。藏器曰︰甘，寒。 【主治】 下气 ，疗狂邪， 安五脏 ，伤中 消渴 （《别录》）。 调中 除邪， 利小便 ，去 丹毒 （《日华》）。 【发明】藏器曰︰白雄鸡养三年，能为鬼神所使。时珍曰︰按陶弘景《真诰》云︰学道山中，宜养白鸡、白犬，可以辟邪。今术家祈禳皆用白鸡，其原本此。是乃异端一说耳，鸡亦何神何妖哉？ 【附方】旧三，新四。...
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