土豆发芽会产生一种叫 龙葵 素（又称茄碱）的毒素，防止中毒的方法有：1，储存在低温、无直射阳光照射的地方，防止生芽。2，购买时吃多少买多少，避免长时间存放。3，彻底挖取芽薯和芽眼，并将芽眼周围挖掉一部分，且处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃，可红烧、炖、煮吃，烹调时可加些醋以加速 龙葵 碱的分解。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。4，将土豆...
...照的“路边摊”，而要去看上去卫生条件好、管理严格的饭馆。就餐时如有异味要马上停止，不能不当回事。3，饮食要卫生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。不要吃隔夜变味的饭菜。不要食用腐烂变质的食物和病死的禽、畜肉。剩饭菜食用前一定要热透。4、生、熟食品要分开，切过生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸过生肉的手一定要冼净再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。食...
感冒要在两周内治好，病情反复要及时查内分泌健康时报记者 郑帆影 背景：上海儿童的糖尿病年发病率为每10万人中有1.6人，其中九成是1型糖尿病，而且发病儿童人数还在逐年增多。 专家简介：祝开思，解放军305医院内分泌科主任，擅长治疗糖尿病及糖尿病并发症（如糖尿病肾病、心血管病变等）、女性内分泌紊乱、男性更年期、甲状腺疾病等。出诊时间：周四上午。 “孩子重感冒、...
随着医学的不断进步，现在准妈妈们从孩子还是胚胎时就可以得知他们健康与否，在医生的建议下，一般的做法是：健康的生出来，不健康的就及时终止妊娠，以确保婴儿出生的健康率。但问题也同时显现出来：当一些外界因素有可能对胎儿造成影响时，有些医生往往会不由分说地建议孕妇终止妊娠，但事实上有的情况并不需要做得这么极端。 两粒药就要丢一个孩子？ 李女士今年26岁，是个很普通的...
咳嗽、感冒的高发季节已经来临，由于儿童自身免疫力较弱，他们在冬天很容易感冒，这让很多父母头痛。尽管如此，美国小儿科医学会对此提出的建议可能会令许多家长大吃一惊：即便孩子感冒了，也不要给他们服用感冒药。 巴尔的摩健康部门官员还警告家长，不要给5岁及5岁以下儿童服用专为他们设计的缓解感冒和咳嗽症状的非处方药。美国小儿科医学会专家戴维·利维博士日前做客当地一个健康...
...锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。所以，多汗小儿应适当补锌。 对于10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如 牡蛎 、瘦肉、鱼、虾及动物内脏等。
一测二看三听观察危急情况 佛山市中医院儿科莫珊主治医生介绍说，小儿肺炎起病急、病情重、进展快，是威胁小儿健康乃至生命的疾病。但有时它又与小儿感冒的症状相似，容易混淆。“临床上医生通过听诊肺部的干湿啰音、X光照片、血象分析等手段可以鉴别出来，而家长的确很难把握。”莫珊说。但如果家长注意孩子体温、精神和呼吸三方面，也可以识别出孩子危急的情况，及早医治。 莫珊介绍...
婴幼儿身体还未发育成熟，容易患上感冒。很多父母经常会给他们使用各种保健品，以期能够预防感冒。其实，预防感冒不见得一定要采用这种方法。 ⒈母乳 母乳中含有数种可保护呼吸道黏膜的免疫球蛋白，还含有数种对感冒病毒有抑制作用的免疫因子，因此母乳喂养的孩子感冒的发生率较低。 ⒉维生素A含量丰富的食物 维生素A缺乏是感冒发病高峰季节容易引起呼吸道感染的一个诱因。研究表明...
每100名美国四，小孩现在18岁以下患有 食物过敏 症， 哮喘 而他们的双打和三他们的皮肤或呼吸道过敏的风险的风险。 “这是一个重要趋势 - 食物过敏做似乎是在过去十年不断增加，”疾病预防控制中心健康统计学家艾米巴纳姆，MSPH，告诉中央社。 “如果你有任何有关食物过敏的诊断出院看，出现了大幅增加。” CDC公布的新数据证实了儿科医生和变态反应一直怀疑，休桑...
...隆抗体 抗胸腺细胞球蛋白抗T细胞单克隆抗原可与T细胞结合，通过 活化 补体 去除T细胞。抗CD3 单抗 还可以阻止T 细胞识别 移植抗原 ，防止 移植排斥 的发生。这二种 抗体 在临床上已得到广泛应用。 （三） 输血 效应 由于担心受者被HLA抗原及其他抗原 致敏 ，发生 超急排斥 ，所以多年来曾禁止给移植受者输血。后来发现，移植前接受输血的病人， 肾移植 ...
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