...会老）。再用针或牙签将螺蛳肉挑出，放入清水，去尽壳和肠，洗净后沥干水分。鲜嫩马兰头洗净沥干水分，烫熟，捞出，切成细末。螺蛳肉加料酒焯透后，放入装有马兰头末的碗内，加调料稍拌。热油下姜末和葱末爆出香味，浇上，淋麻油，拌匀即可。 功效：此菜清香...
...絮一苫也。从糸氏聲。諸氏切 (紙) 絮一𥮒也。𥮒各本譌笘。今正。𥮒下曰。潎絮簀也。潎下曰。於水中擊絮也。後漢書曰。蔡倫造意。用樹膚、麻頭及敝布、魚网以爲紙。元興元年奏上之。自是莫不從用焉。天下咸稱蔡侯紙。按造紙昉於漂絮。其初絲絮爲之...
...《廣韻》《正韻》諸氏切《集韻》《韻會》掌氏切，𠀤音只。《說文》絮一苫也。《韻會》古人書於帛，故裁其邊幅，如絮之一苫。《釋名》紙，砥也，平滑如砥石也。《東觀漢記》黃門蔡倫造意，用樹皮及敝布魚網作紙。《初學記》古者以縑帛依書長短隨事截之，...
...搅和：搅～。～和（huò）。～面。～菜。～草料。 口角：～嘴。 古同“拚”，舍弃。 古同“判”，分开。...
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