...荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、麻油，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。 这只菜苦瓜碧绿，荔枝玉白，脆嫩...
...大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料： 白菜 500克 海带(鲜) 150克 调料： 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒油 5克 制作工艺：...
...会老）。再用针或牙签将螺蛳肉挑出，放入清水，去尽壳和肠，洗净后沥干水分。鲜嫩马兰头洗净沥干水分，烫熟，捞出，切成细末。螺蛳肉加料酒焯透后，放入装有马兰头末的碗内，加调料稍拌。热油下姜末和葱末爆出香味，浇上，淋麻油，拌匀即可。 功效：此菜清香...
...橘红色：～衣（古代骑士的服装）。～帷。～骑（帝王出巡时护卫的骑兵，后指逮捕犯人的骑兵）。...
...【 宜 】� (1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如花椒、辣椒、桂皮等。� (3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。� (4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。� (5)忌暴饮暴食，硬撑硬塞。 ...
...姜油多 薤花茄儿 辣瓜儿 倭菜 藕鲊 冬瓜鲊� 笋鲊� 茭白鲊� 皮酱 糟琼枝 莼菜笋 糟黄芽 糟瓜齑 淡盐齑 鲊菜 醋姜 脂麻辣菜 拌生菜 诸般糟淹 盐芥...
...帛丹黃色。从糸是聲。衹，緹或从氏。他禮切 帛丹黃色也。謂丹而黃也下文云。縓、帛赤黃色。丹與赤不同者、丹者如丹沙。與赤異。其分甚微。故鄭注草人曰。赤緹、縓色也。酒正五齊。四曰緹齊。注曰。緹者、成而紅赤。若今下酒矣。按紅赤者、赤而白。緹齊不純...
...《廣韻》杜奚切《集韻》《韻會》田黎切，𠀤音題。《說文》帛丹黃色。《博雅》赤也。《周禮·天官·酒正》辨五齊之名，四曰緹齊。《疏》其色紅赤，故以緹爲名。 又《地官·草人》凡糞種赤緹用羊。《註》緹，縓色也。 又《春官·司服註》今時五伯緹衣，...
...搅和：搅～。～和（huò）。～面。～菜。～草料。 口角：～嘴。 古同“拚”，舍弃。 古同“判”，分开。...
...鲫鱼100克），素炒油菜（油菜200克），米饭（大米100克），水果（苹果200克）。� 晚餐：肉未豆腐（瘦猪肉未50克，北豆腐100克），拌黄瓜（黄瓜100克），拌西红柿（西红柿100克，白糖10克），米饭（大米100克），水果（鸭梨...
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