...土鍪也。从䖒号聲，讀若鎬。胡到切 (𧇼) 土鍪也。金部曰。鍪、鍑屬也。鍑、釜大口者。廣雅。鍑鍪？鬴也。？卽？字。鍪金爲之。？則土爲之。鄭注周禮所謂黃堥也。堥卽鍪字。鬲部曰。秦名土釜曰？。从䖒。号聲。讀若鎬。胡到切。二部。...
...鍑，（釜属也，音富。）北燕朝鲜洌水间或谓之錪，（音腆。）或谓之鉼。（音饼。）江淮陈楚之间谓之锜，（或曰三脚釜也，音技。）或谓之镂。吴扬之间谓之鬲。（音历。） 釜，自关而西或谓之釜，或谓之鍑。（鍑亦釜之总名。） 甑，自关而东谓之甗，（音言。...
...鍑屬。从金敄聲。莫浮切 (鍪) 鍑屬。从金。敄聲。莫浮切。三部。...
...众所周知，两广人喜欢喝“老火靓汤”， 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5～2个小时为宜 专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，...
...杏子熟了，色彩诱人，香甜可口，营养丰富，堪比任何点心。只可惜不耐储存，不能长享口福。 笔者借鉴中药膏剂的制备方法，将熟透了的甜杏熬膏，加入白糖，既解决了保存难题，又能随时享用。现将制作方法介绍如下： 选杏去核。选取个大发软、色泽鲜艳的熟杏...
...鍑也。从金坐聲。昨禾切 (銼) 銼𨰠。二字依全書通例補。曡韵字。鍑也。从金。𡋲聲。昨禾切。十七部。...
...龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。 1.龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，放在阳光充足处，加足清水浸泡。浸泡时不再换水，水量以保持水面淹没龟板为准，加盖并用黏泥封严，浸泡4～5周，至盘肉腐烂，皮板分离后放掉秽水...
...龟胶是驰名中外的滋补药品，多年来市场供应较缺，价格每公斤高达95～100元，尚难求购大货。龟胶是用乌龟壳熬制而成的。在市场供少于求的状况下，自制龟胶，已成为用户当务之急和药农致富的好门路。现把龟胶的熬制方法介绍于下。 取龟板置于水池或缸内...
...鍑屬。从鬲甫聲。釜，鬴或从金父聲。扶雨切 (鬴) 鍑屬也。𦫵四曰豆。豆四曰區。區四曰鬴。从鬲。甫聲。扶雨切。五部。 (釜) 鬴或从金。父聲。今經典多作釜。惟周禮作鬴。...
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