每年春夏之交正是吃 苋菜 的时节。市场上常见的有 红苋菜 、紫 苋菜 和绿苋菜。论其营养以红、紫两种苋菜为佳。苋菜中含有蛋白质、脂肪、无机盐、糖、粗纤维和多种维生素等营养成分，其中叶和种子含有高浓度赖氨酸，可补充 谷类 食物中氨基酸的组成缺陷。最值得称道的是，苋菜的含钙量高达200毫克/100克以上，红苋或紫苋含钙量可高达400毫克/100克，是 菠菜 的2...
（一）补气，除热。其子明目。九月霜后采之。〔嘉〕 （二）叶∶食亦动气，令人烦闷，冷中损腹。〔嘉·证〕 （三）不可与 鳖肉 同食，生鳖症。又取 鳖甲 如豆片大者，以 苋菜 封裹之，置于土坑内，上以土盖之，一宿尽变成鳖儿也。〔证〕 （四）又，五月五日采 苋菜 和 马齿苋 为末，等分。调与妊娠，服之易产。〔证〕
味甘性冷利。多食发风动气，令人烦闷，冷中损腹。凡脾胃泄泻者勿食。 同 蕨粉 食，生瘕。妊妇食之滑胎，临月食之易产。不可与鳖同食，生 鳖瘕 。取 鳖肉 如豆大，以 苋菜 封裹，置土坑内，以土盖之，一宿尽变成小鳖也。
刺苋菜 Cì Xiàn Cài 别名 刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋 功效作用 清热利湿 ， 解毒 消肿 ， 凉血止血 。用于 痢疾 ， 肠炎 ， 胃、十二指肠溃疡出血 ， 痔疮 便血 ；外用治 毒蛇咬伤 ， 皮肤 湿疹 ， 疖肿 脓疡。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 、 淡 【拼音名】 Cì Xiàn Cài 【别名】 刺苋...
簕苋菜 Lè Xiàn Cài 别名 刺苋、野苋菜、土苋菜、猪母菜、野勒苋、刺刺草、野刺苋莱、酸酸苋、刺苋菜 功效作用 凉血止血 ； 清利湿热 ； 解毒 消痈 。主 胃出血 ； 便血 ； 痔血 ； 胆囊炎 ； 胆石症 ； 痢疾 ； 湿热 泄泻 ； 带下 ； 小便涩痛 ； 咽喉肿痛 ； 湿疹 ； 痈肿 ； 牙龈 糜烂 ； 蛇咬伤 英文名 始载于 毒性 归经 药...
《滇南本草图谱（第一集）》 ，药学著作。经利彬等编。本书共选《 滇南本草 》中的药物26种，绘出原植物线条图26幅（每幅包括该植物各部 解剖 图）。皆有图说，包括释名、原文（根据两种《滇南本草》及其他各种文献校勘）、形态（根据现代植物 解剖学 ）、考证、分布、药理、图版说明等项。这种对药进行科学考察和科学绘图的方法，有助于更好地研究云南地方药材。本书仅见第一...
竻苋菜 Lè Xiàn Cài 别名 功效作用 清热 ， 利湿 ， 解毒 ， 消肿 。治 痢疾 ， 便血 ， 浮肿 ， 白带 ， 胆结石 ， 瘰疬 ， 痔疮 ， 疔疮 ，喉痛， 蛇咬伤 。 英文名 始载于 《 岭南采药录 》 毒性 无毒 归经 心经 、 肾经 药性 寒 药味 甘 【出处】 《岭南采药录》 【拼音名】 Lè Xiàn Cài 【英文名】 野苋菜...
竻苋菜 Lè Xiàn Cài 别名 功效作用 清热 ， 利湿 ， 解毒 ， 消肿 。治 痢疾 ， 便血 ， 浮肿 ， 白带 ， 胆结石 ， 瘰疬 ， 痔疮 ， 疔疮 ，喉痛， 蛇咬伤 。 英文名 始载于 《 岭南采药录 》 毒性 无毒 归经 心经 、 肾经 药性 寒 药味 甘 【出处】 《岭南采药录》 【拼音名】 Lè Xiàn Cài 【英文名】 野苋菜...
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