雪 梨 木瓜 汤 材料：雪梨两个、木瓜半个、 蜂蜜 两 茶 匙、鲜奶一杯 雪梨含有机酸、维他命B、C及丰富的水份，有 清心 润肺功效，能滋润肌肤；木瓜则含丰富糖份及蛋白质，有助消化，滋润肠胃，并可消除 疲劳 。 腐竹 鸡蛋汤 材料：腐竹皮一块、红枣五粒、鸡蛋两个及适量 冰糖 腐竹皮所含的营养与 豆腐 差不多，含丰富蛋白质、脂肪、糖类、钙及 铁 等，滋补清润，...
一年之计在于春。养生亦然。 春季如何养生？哪些该吃哪些不该吃？该吃多少?皆是学问。记者为此向经验丰富的中医师们请教了春夏的养生之道。 记者从各 大医 院了解到，近期 感冒 发烧、 咳嗽 、肠 胃病 、肝病的病人十分多。达生堂养生顾问钟涌涛医生指出，春季好发肠胃病、肝病，饮食应少吃酸辣的食品，多吃甘味食物来 补脾 。像疏理 肝气 的 陈皮 、平熄肝风的杭菊、 ...
重阳节时已近暮秋，天气逐渐寒冷，容易感染时疾。再加上我国古代有阴阳观念支配，“九”是单数为“阳”，“九九”相重，就意味着阳数的极盛，凡事盛 极必衰，于是九九重阳之日就成了令人生畏的灾日。 人们为了避开这一不吉之日，就采用出外登高野游方式隔离可能发生灾祸的日常生活。这固然是一种传统的说 法，事实上由室内到室外的空间移动，有利于保健养生。 至于饮 菊花酒 的习俗...
至天气炎热，比较容易引起 中暑 以及患上其他疾病。中医指出，夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 夏至是每年公历6月21日前后，此时太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天。夏至天气炎热，比较容易引起中暑以及患上其他疾病。中医指出，夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 紫菜 绿豆 ...
...倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤 咳嗽 （咳嗽、痰白以及纳呆）之久咳者。 金荞麦 瘦肉汤 取猪瘦肉250克，金 荞麦 100克， 冬瓜子 30克， 桔梗 15克， 生姜 3片， 红枣 5枚。 猪肉 洗净切成块，放入沸水中； 金荞麦 、冬 瓜子 、 桔梗 、红枣（去核）洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好...
...瘦肉粥皮蛋2个，水发腐竹60克，咸瘦 猪肉 100克，大米（或小米）适量煲粥，连吃2-3天。适宜 虚火 龋齿 疼痛者食用。 ·贻贝苁蓉 黑豆汤 贻贝( 淡菜 ，为海产品）、 肉苁蓉 各30克，黑豆150克。洗去贻贝砂泥，黑豆洗净，肉苁蓉切片，共放锅里加清水适量熬煮1小时以上，然后去渣取汁，1次服完。每日1剂，连服数天，牙痛痊愈为止。贻贝入肾经， 滋阴 降火；...
...上皇，终年89岁。 历代皇帝多为骄奢淫逸，醉生梦死，向来寿命很短，而惟有乾隆皇帝寿至89岁。他的长寿，首先得益于他数十年如一日地坚持“十常”养生术，至老不懈。 十常养生术，简便易行，具体做法是： 齿常叩：空口上下齿反复轻叩有声。经常叩齿，既能坚齿固齿，防止牙齿松动、脱落，又能活动面部肌群，促进血液循环，预防脑血栓和脑萎缩。 津常咽：经常含嗽并吞咽唾液。唾液含...
在谈到夏季如何进行 精神 养生时，《黄帝内经》里明确指出：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养生之道也”，意思是说，在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美，并要切忌发怒，使机体的 气机 宣畅， 通泄 自如，‘情绪外向，呈现出对外界事物有浓厚的兴趣，这是适应夏季的养生之道。在精神调养上，祖国医学认为“冬季要藏”“春季要生”，而夏季则要放...
...涌泉 搓揉涌泉穴是足部保健中最主要也是最常用的方法，也就是通常所说的足心。唐朝大医学家孙思邈主张“足宜长擦”，长寿皇帝乾隆亲身恭行的“十常”养生法中也有“足常摩”。古代学者陈书林记载了“擦涌泉”的养生术，并谓“先公每夜常自擦脚心至数千，是以晚年步履轻便”。苏东坡每日睡前必行之事，闭目盘膝按揉脚心。 涌泉穴为什么被如此重视，又具有什么保健功效呢？人之先天根于肾...
...而引起肝病，因此 胡萝卜 不能与酒同食。 节假日，亲人聚会或朋友来家聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不得下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体，推荐以下几点： 做下酒菜放点 蜂蜜 ：研究发现， 蜂蜜 成分中含有一种大多数水果中没有的果糖，它可以促进酒精的分解排泄，保护肝脏。酒后喝些 蜂蜜水 ，可解除大量饮酒后 头痛 之感。做下酒菜时不妨用蜂蜜代替糖类，如糖醋鱼、...
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