...的糖类主要为蔗糖，保湿剂大部分是山梨糖醇。下面主要介绍山东保龄宝公司生产的两种功能性糖浆：低聚异麦芽糖和高纤无糖糖浆在蛋黄派中的应用。 低聚异麦芽糖的运用 山梨糖醇具有吸湿性，在食品中加入可以防止食品干裂，使食品保持新鲜柔软。目前市场上的...
...被吸收的糖类是人体呼气中氢气的惟一来源，利用这一原理可测定小肠对糖类的吸收不良。摄入某种试验糖前后，测定呼气中的氢气或14CO2，摄入试验糖后，呼气氢升高或呼气14CO2降低表示对该试验糖吸收不良。 （4）小肠黏膜活检双糖酶活力测定：糖吸收...
...操作3.1 标准曲线的绘制取1.2项的辛酸标准液各10、20、30、40及50μl，分别与30μl.3项的庚酸内标液和4ml的氯仿组成5个标准管，混合均匀后，在通风橱中将氯仿挥发至干，然后定量加入0.1ml氯仿溶解残渣，上机测定。典型的色谱...
...一、气道阻力（airwayresistance，Raw）指呼吸时气体在气道内流动所产生的阻力。其大小与气道内径、气流速度及气体的粘度和密度有关。气道阻力（Raw）=肺泡压可由体积描记仪测定口腔压通常情况下等于大气压为零流速由流速仪直接测定...
...除了常规血化验检测外，应作上消化道钡餐、钡灌肠及消化道内镜检查。 小肠内细菌孳生的诊断： 1.十二指肠、上段空肠消化液细菌培养 优点是可以直接测定细菌数，缺点有创性、容易污染。 2.14C甘氨胆酸盐呼气试验 给病人口服5UCi l4C...
...测量确定 determine;gage;measure;fathom 测定海水中的盐分 用彩色试块测定力学性能 国语辞典 經測量後確定。 如：「這棟大樓經過安全測定後，可於近日內啟用。」...
...项目。1．胆固醇测定血浆中胆固醇及其酯的含量检测，从方法学上可分为两大类：一类是化学法包括抽提法和直接测定法，这类方法目前仍在沿用；另一类是酶法测定，方法敏感特异快速，并能自动化分析，已常规应用。化学测定法种类多，由于显色反应的特异性不同，其...
...诊断甲亢最灵敏的指标，灵敏度较T3、T4高。甲亢时血清rT3浓度增高，甲状腺功能低下(甲低)时rT3浓度降低。轻型及亚临床型甲低的诊断rT3优于T3及T4，但不如TSH(促甲状腺素)灵敏。 2．rT3结合T3、T4测定可判定疗效。甲亢治疗中...
...33kHz）20分钟，放冷，加水至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液1ml，置25ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 李兵等测定丹参片中原儿醛的含量，采用紫外分光光度法。UV-320分光光度仪，测定波长为281nm。回归方程为...
...操作3.1 标准曲线的绘制取1.2项的辛酸标准液各10、20、30、40及50μl，分别与30μl.3项的庚酸内标液和4ml的氯仿组成5个标准管，混合均匀后，在通风橱中将氯仿挥发至干，然后定量加入0.1ml氯仿溶解残渣，上机测定。典型的色谱...
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