（别录上品） 【气味】甘，微寒，无毒。 【主治】主补五脏，利大小肠，治口疮。 【核】曰∶酥出外国，虏名马思哥者是也。随地亦可为，其法用 牛乳 生汁一斗，入砂锅内，煎五七沸，滤去滓，倾磁盆内，次早汁面有凝衣，遂撇取之，熬去 水气 ，酥成矣。 宜腊月造，他时者色味易变。有用马、 羊乳 造者，功用有别，不可不辨也。 先人云∶乳分 五味 ，从乳生酪，从酪生酥。钻摇取...
（《 百部 汁各12毫升，枣肉（捣泥）、杏仁（捣泥）各75克，橘皮末60克。 【制法】先将杏仁和水1公斤，煮取减半，去渣，再将其余各味入内，文火再熬，取1公斤。 【主治】肺气虚寒，风寒所伤语声嘶塞，咳唾上气，喘嗽及寒郁热邪，喑哑。 【用法】每次用温酒调服2勺，细细咽之，每日3次。
...邈） 天子乘与以 纛，大如斗注车衡之左方。 【气味】甘平，无毒。 【主治】主去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。 【核】曰∶制造之法，一同 牛酥 。 【 】曰∶ 酥功胜牛酥者，谓 毛长而尾尤佳。用以作纛，旌旗奉为指麾也。故主气无师帅，致风湿合闭成痹，与谷饪滞利之邪，留癖肠腹间者，非此开辟，未易陨涤耳。亦可作营血司命，整肃经隧，以御外侮。并可定腑脏之决躁，形气之...
（一）除胸中热，补五脏，利肠胃。〔嘉·证〕 （二）水 牛酥 功同，寒，与 羊酪 同功。羊酥真者胜牛酥。〔证〕
微寒。补五脏，利大肠，主口疮。 陶隐居云∶酥出外国，亦从益州来。本是牛、 羊乳 所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥，酥成 醍醐 。 醍醐 色黄白，作饼，甚甘肥。亦时至江南。唐本注云∶酥，掏（吐刀切）酪作之，其性犹与酪异，今通言功，是陶之未达。然酥有 牛酥 、羊酥，而牛酥胜羊酥。其 （音茅）牛复优于家牛也。臣禹锡等谨按蜀本云∶酥，味甘。孟诜云∶寒，主胸中热...
微寒。补五脏，利大肠，主口疮。 酥出外国，亦从益州来，本是牛 羊乳 所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥，酥成 醍醐 。 醍醐 色黄白，作饼甚甘肥，亦时至江南。 〔谨案〕酥掐酪作之，其性犹与酪异，今通言功，恐是陶之未达。然酥有 牛酥 羊酥，而牛酥胜于羊酥，其牛复优于家牛也。
...邈） 天子乘与以 纛，大如斗注车衡之左方。 【气味】甘平，无毒。 【主治】主去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。 【核】曰∶制造之法，一同 牛酥 。 【 】曰∶ 酥功胜牛酥者，谓 毛长而尾尤佳。用以作纛，旌旗奉为指麾也。故主气无师帅，致风湿合闭成痹，与谷饪滞利之邪，留癖肠腹间者，非此开辟，未易陨涤耳。亦可作营血司命，整肃经隧，以御外侮。并可定腑脏之决躁，形气之...
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