含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5－羟色胺的含量明显降低，造成神经介质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄入铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 腌制食品 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质...
黑色食物富含多种人体必需的氨基酸，经常吃可加强人体耐热、耐寒、抗疲劳、耐缺氧能力，并有助于提高机体免疫力和延缓衰老。许多人都知道黑色食物营养价值高，多吃有益，如黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带等。但是人们在吃的时候会犯一些错误，影响了对食物营养的吸收。 黑芝麻要磨成粉再吃 黑芝麻里含有丰富的不饱和脂肪酸，可以健脑、益智、抗衰老，还有人体必需的丰富的锌。...
...张某由于长期使用电脑，造成视力下降和眼部酸痛 疲劳 ，两个月前到市内某药店想购买一些缓解视力的 眼药 水，但药店的售货员向他介绍一种可以治疗近视的药品“增光片”。售货员介绍说：“这种药品使用一个疗程就会有效果，他就花了近300元购买了一疗程的药品。刚吃这种药的时候感觉的确视力有所提高，但用了一段时间后发现，不但视力不能保持以前的状态，还有每况愈下的迹象。 治...
(巴黎法新电)最新研究发现，在发达国家和新兴工业国家日渐严重的近视问题，是由以高提炼淀粉食品为主的现代饮食造成的。 面包富含容易迅速消化的高提炼淀粉，促使胰腺分泌较多的胰岛素。 加工的面包和谷类食品是造成越来越多近视眼的主因，这些食品富含容易迅速消化的高提炼淀粉，促使胰腺分泌较多的胰岛素。 这些胰岛素反过来会引起一种重要的生长因子“蛋白质—3”的减少，“蛋白...
英国《独立报》曾发布一则转基因食品疑有害健康的报道，转基因食品问题再起波澜。转基因食品，究竟吃还是不吃呢？ 对于普通老百姓而言，转基因食品正走近我们的餐桌，转基因大豆、转基因玉米等已经随处可见，尤其是食用油。统计表明，目前在超市销售的色拉油大都是用国外转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油，90%以上的配料都是采用了转基因色拉油。有数据显示，62.8％的人...
健康网讯: 1.患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎以及长期腹泻、消化不良的 病人，不宜吃冷饮食品。因为这些病人的消化系统功能较差，吃冷饮食品后，容易 刺激胃肠粘膜，加重病情。 2.患有龋齿、牙本质过敏的人，也不宜吃冷饮食品，以免诱发牙痛。 3.患有高血压、冠心病、 动脉粥样硬化 的病人，不宜大量吃冷饮。因为，过量 的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，...
等 屈光不正 疾病的青少年每年都在迅速增加，据中华眼科学会上海分会日前公布的一项数据则显示，上海市的青少年 近视眼 患者占1/3，中学生占60％，重点中学高三学生高达80％，这一发病率目前还在不断上升中。 看书写字一直都注意保持标准姿势，可是近视度数还是不断攀升，记者调查发现，许多看近视的青少年都有这样的疑惑。卫生部近视眼重点实验室主任褚仁远教授表示，该实验...
...因此也多了起来。工商局市北分局敦化路消协分会，根据近日消费者的投诉，经过调查后，提醒消费者在进行手术矫正时应当谨慎。 消费者王小姐反映，自己近视300多度， 为考军校查体顺利通过，去年十月份在某医院接受了“准分子眼部激光手术”，医院称术后视力可恢复至1.0。然而手术后，她的视力仅为0.3。消协人员根据调查，术后没有达到预期效果原因有多种，如设备 医疗技术水平...
...宝宝臀部进行护理。因为很多事实证明，如果在宝宝腹泻期间，疏忽了臀部的护理，极容易引起尿路感染和肛瘘。 卫生习惯好 肠胃少受伤 幼儿的肠胃道本来就不如成人健全，发生肠胃症状的机率较高。平时家长应保持自己及幼儿的良好卫生习惯，像是： a.幼儿喝的水及食物应完全煮熟。 b.餐具应洗净及消毒。 c.餐前应用肥皂彻底洗净双手。 d.给予副食品时，应先观察有无过敏现象。
烈日炎炎，骄阳似火，挥汗如雨。这时，如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋，会顿觉清凉舒适，简直是一种享受。可是，你可曾知道，如果一时之间吃喝冷冻食品太多，或者吃时狼吞虎咽，便会反受其害。轻则腹泻几天，重则大病一场。 按照物理学原理，每1克的冰融化，成为0℃的水，要向周围吸取80卡的热量。人体的正常体温为37℃，所食入1克的冰淇淋之类的冷饮，要融化为0℃的水，又再变成...
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