15世纪末，哥伦布到达美洲之后，把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界各地。这之后，出于对健康的担心，欧洲人并不怎么吃辣椒。但最近几年，随着亚洲食品在欧洲的流行和人们对辣椒营养价值的深入研究，辣椒又重新成为欧洲人餐桌上的美食。 欧洲辣椒品种多 欧洲的辣椒品种繁多，大的、小的、红的、黄的、长的、圆的，甚至还有像“玫瑰辣椒”这样既可观赏、又可食用的辣椒。一些超市为了让...
1 营养价值 辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍；VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍；VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒中含蛋白质1.6g...
点 辐射源 在某方向上单位立体角内传送的 辐射 通量，记作I，即I＝dΦe／dΩ，式中dΦe是dΩ立体角元内的辐射通量。 辐射强度 的SI单位为瓦／球面度。多数辐射源的辐射强度随方向而变。
辐射遗传学 （radiation genetics） 亦称 放射遗传学 。是遗传学和放射 生物学 相结合的一个边缘学科。主要研究辐射能对生物的遗传 变异 效应。 辐射 包括 电离辐射 和非电离辐射。电离辐射包括X 射线 等电磁辐射和β、中子、质子、α等 粒子辐射 ；非电离辐射主要是 紫外线 。1927年，美国遗传学家马勒（H.J.Muller），首先用X射线...
【成份】 本品每克含 辣椒碱 0.75毫克， 冬青油 8.5毫克， 薄荷油 15毫克， 樟脑 15毫克。辅料为： 【性状】 为 乳剂 型 基质 的乳白色乳膏 【作用类别】 本品为 镇痛 类 非处方药 药品。 【药理毒理】 本品中辣椒碱及冬青油为发赤剂，薄荷油及樟脑为 皮肤 刺激剂 ，四药组成 复方制剂 ，可促进局部 血液循环 ，改善外周 神经病 变部位的组织...
radiation source 能发射 电离辐射 的物质或装置。从广义上讲，凡能释放各种电离辐射的物质或装置(如宇宙射线)均可视为 辐射源 。但习惯上用于γ探伤、 放射治疗 和 辐射 加工等的 放射性 深度较高的 放射源 称为辐射源。 放射物和辐射病专题 参看： 辐射 辐射类型 : 核辐射 电离辐射 辐射源 : 放射性物质 放射性同位素 放射源 放射线 从...
辣椒 ，是深受人们喜爱的一种蔬菜。在我国四川、湖南、贵州等地流行着这样一句话：“ 辣椒 好，一餐无它不得饱”，充分证实了这一点。辣椒具有很高的营养价值，它的维生素Ｃ含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素Ｃ可高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素Ｂ1、Ｂ2和 胡萝卜 素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。 辣椒性味辛热，强烈的辛辣味能够刺激唾液及胃液的...
电离辐射 是一切能引起物质电离的 辐射 总称，其种类很多，高速带电粒子有α粒子、β粒子、质子，不带电粒子有中子以及X 射线 、γ射线。 原理 α射线是一种带电粒子流，由于带电，它所到之处很容易引起电离。α射线有很强的电离本领，这种性质既可利用。也带来一定破坏处，对人体内组织破坏能力较大。由于其质量较大，穿透能力差，在空气中的射程只有几厘米，只要一张纸或健康的...
电离辐射 是一切能引起物质电离的 辐射 总称，其种类很多，高速带电粒子有α粒子、β粒子、质子，不带电粒子有中子以及X 射线 、γ射线。 原理 α射线是一种带电粒子流，由于带电，它所到之处很容易引起电离。α射线有很强的电离本领，这种性质既可利用。也带来一定破坏处，对人体内组织破坏能力较大。由于其质量较大，穿透能力差，在空气中的射程只有几厘米，只要一张纸或健康的...
电离辐射 是一切能引起物质电离的 辐射 总称，其种类很多，高速带电粒子有α粒子、β粒子、质子，不带电粒子有中子以及X 射线 、γ射线。 原理 α射线是一种带电粒子流，由于带电，它所到之处很容易引起电离。α射线有很强的电离本领，这种性质既可利用。也带来一定破坏处，对人体内组织破坏能力较大。由于其质量较大，穿透能力差，在空气中的射程只有几厘米，只要一张纸或健康的...
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