吃 辣椒 好处多着哩！我国许多地方都有长期吃 辣椒 的习惯。如四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕。他们所以这样喜爱辣椒，除了制成的菜肴具有香辣的美味外，更由于它有着既多又好的养生保健功能。 辣椒含有一种特殊的物质——辣椒素，能加速促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥、降血糖、增强体力、御寒防病、保持身材苗条作用。据报道，近年来食用辣椒已...
多数都是由于肌肤等身体部位接触到强碱等碱性物质，造成的肌肤 创伤 。
(一)有直接接触碱类物质的病史。 (二)创面呈褐色，局部疼痛剧烈，碱能使组织蛋白溶解，还可使脂肪皂化，产生热量而使深层组织继续坏死，故碱烧伤创面常呈进行性加深。 (三)强碱类物质(如苛性碱)的蒸气对眼和上呼吸道有强烈刺激，可引起眼和上呼吸道 烧伤 ，诊治中应高度警惕。 (四)碱烧伤后，组织损伤范围大，早期肿胀明显，失液量大，易引起 休克 。
...能改善患者的血脂，降低血压，降低尿白蛋白排出率，更可以增强胰岛素敏感性，降低胰岛素抵抗，从而全面控制2型糖尿病的进展，降低糖尿病并发症发生、发展的风险，是全面控制2型糖尿病的最佳选择。由于针对胰岛素抵抗发病机制，故艾汀可用于糖尿病的早期治疗。艾汀不但可以单独应用，也可与其他降糖药物如磺脲类、双胍类及胰岛素联合应用，进一步改善血糖的控制。 因此说，艾汀是目前治...
聚乳酸（PLA）是利用有机酸乳酸为原料生产的新型聚酯材料，具有胜于现有塑料聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材料的优点，被产业界定为新世纪最有发展前途的新型包装材料，是环保包装材料的一颗明星，在未来将有望代替聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材料用于塑料制品，应用前景广阔。 聚乳酸有良好的生物可降解性，使用后能被自然界中微生物完全降解，最终生成二氧化碳和水，不污染环境，这对...
...业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz－300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在食品工业中的微波装置的中心波长0．328m（频率915MHz）或0．1225m（频率2450MHz）。 微波在茶叶杀青中的应用生...
地球上的海产资源丰富，全世界每年捕获的鱼类和虾类超过1亿吨，其生产过程中有大量的下脚料———鱼头、骨、内脏、虾头等，这些下脚料里面含有15％左右的优质蛋白质，氨基酸模式接近FAO／WHO推荐模式。但是，这些下脚料的利用率很低，甚至直接当作废物丢弃，不但浪费资源，而且影响环境。 通过生物酶解技术从中提取出的海洋生物活性肽，营养价值非常高。人体必需的8种氨基酸含...
人类 细胞 基因治疗 的临床实验已经开始。进行基因治疗必须具备下列条件：①选择适当的 疾病 ，并对其发病机理及相应 基因 的结构功能了解清楚；②纠正该病的基因已被克隆，并了解该 基因表达 与调控的机制与条件；③该基因具有适宜的 受体 细胞并能在体外有效表达；④具有安全有效的转移载体和方法，以及可供利用的动物模型。近三年来，已对若干人类单基因 遗传病 和 肿瘤...
蒙药种类繁多，资源丰富，且以植物药为主。据文献记载，内蒙古分布的种子植物和蕨类植物共计2351种，其中引种栽培的植物有184种，野生植物共2176种，分属于133科720属；野生药用植物1122种，分属117科1033种。此外药用藻类1科2种，菌类24科68种，地衣5科7种，苔藓11科12种。其中常用药为104种，最常用药78种，占全国最常用植物药的36%。...
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