...祖国传统医学理论认为“医食同源”，“药食同源”，很多中草药，既可做为治疗 疾病的药物，同时也是很好的食品，就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此，这些食品既可为食，又可为药，就成了饮食疗法丰厚的物质基础...
...盏，煎取一盏三分，去滓，分三服。又方 用紫菀去苗为末，井花水调下二钱。（一方用紫草）《备急千金要方》杏仁丸治大人小儿咳逆上气方。杏三升，熟捣如膏，蜜一升为三份，以一份纳杏仁捣，令强，更纳一份捣之如膏，又纳一份捣熟止，先食已含咽之，多少自在，...
...之；乃捣杏仁300杵讫，总和合枣膏，捣一万杵药成，为丸如枣核大。【功能主治】大腹水病，身体肿，上气，小便涩赤，脐深，颈上有两大脉动，唾稠，不得眠睡；每肿先随脚肿，亦有在前头面肿，或大便涩者。【用法用量】大枣葶苈丸（《普济方》卷一九三）。【...
...记“辽宁绥中县药食两用植物产业基地”课题组 课题描述：辽宁绥中县药食两用植物产业基地 点评专家：赵永华（全国医药技术市场协会专家委员会博士） “药食两用植物”顾名思义，是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。 药食两用植物经过多年，甚至...
... 茵陈饼与羹。明朝的《本草纲目》载：“茵陈除风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，面白悦，长年。“并说菌陈生食或做饼、羹皆宜。菌陈生食即把茵陈切细加调料凉拌。茵陈饼是把茵陈切碎，加入面粉中做或菜饼，或烙或烤或蒸，食之松脆芳香。茵陈羹是把...
...通道，故并用陈皮佐之。好古曰︰张仲景麻黄汤，及王朝奉治伤寒气上喘逆，并用杏仁者，为其利气、泻肺、解肌也。时珍曰︰杏仁能散能降，故解肌散风、降气润燥、消积治伤损药中用之。治疮杀虫，用其毒也。按︰《医余》云︰凡索面、豆粉近杏仁则烂。顷一兵官食粉...
...咳嗽常用二者润肺燥、利湿热：用杏仁、薏苡仁配伍麻黄、甘草、半夏治“伏邪久咳，胃虚呕食”；配伍白蔻仁、芦根、冬瓜子、枇杷叶治疗“寒热，右胁痛，咳嗽”；配伍石膏、天花粉、通草、紫苑、木防己治疗“渴饮咳甚，大便不爽”；配伍桑叶、玉竹、沙参、天花粉...
...山东省中医界临床经验，认为白首乌对某些虚弱病者有强壮作用，它是一味滋养、强壮、补血食物，并能收敛精气，乌须黑发。《山东中药》还认为白首乌治“性神经衰弱”。凡体虚之人，未老先衰，神经衰弱，精神萎靡不振者，皆宜食之。 酸枣仁 有养肝、宁心、安神、...
...一钱，作饼，用柿饼一个，破开包药，湿纸裹，煨熟食之。（朱震亨）⑦利喉咽，去喉痹，痰唾咳嗽，喉中热结生疮：杏仁去皮熬令赤，和桂末，研如泥，绵裹如指大，含之。（《本草拾遗》）⑧治久病大肠燥结不利：杏仁八两，桃仁六两（俱用汤泡去皮），蒌仁十两（...
...【本经】杏核仁。味甘温。主咳逆上气，雷呜，喉痹下气，产乳，金创，寒心，贲豚。生川谷。味甘、苦，入手太阴肺经。降冲逆而开痹塞，泻壅阻而平喘嗽，消皮腠之浮肿，润肺肠之枯燥，最利胸膈，兼通经络。《金匮》茯苓杏仁甘草汤，茯苓三两，杏仁五十个，甘草...
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