...一、生长习性 喜凉爽干燥气候，耐寒。一般对土壤要求不严，但以土层深厚的砂质壤土或富含腐殖质壤土栽培为宜。 二、栽培技术 1.种植方法：用种子繁殖和芽头繁殖。种子繁殖：分春播和秋播两种。春播于清明节前后，秋播于立秋至处暑节间。选地施足底肥，...
...茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚等有机物以及人体所需的无机元素，具有高效的抗衰老、抗辐射、消除体内过多的自由基、去脂减肥、降低血糖、血脂和胆固醇、预防心血管疾病及抑制肿瘤等多种保健和药理功能，而茶叶的这些功能大部分来自...
...地黄又名生地、熟地，属玄参科地黄属植物。其以根茎供药用，具有强心、利尿、镇痛、降血糖及保护肝脏等功效，其在全国各地均可栽培。 高产栽培地黄其主要技术及关键生产措施： 一、选地整地。宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。于头年冬季或早春深翻...
...采收加工： 温室栽培蒲公英可于1～2月采收，大棚栽植的蒲公英可于4月份采收，露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法：用刀从叶基部割下，去掉杂质，捆成小把即可上市。 蒲公英除鲜食外，还可加工成干菜。即用沸水焯1～2分钟，然后浸入...
...灭菌保鲜技术，符合了人们对肉禽制品营养、风味、安全等方面的要求，是一种新型高效的肉禽制品保鲜技术，具有十分广阔的应用空间。 肉禽制品主要是指以各种畜肉（如猪肉、牛肉）、禽肉（如鸡肉、鸭肉、鹅肉）为原料，采用现代加工工艺制作而成的风味各异的...
...及设备的基础上，结合国内多年来在淀粉加工技术领域的经验，开发、研制出了一套适合我国，具有现代化先进水平的薯类淀粉生产技术。与传统的工艺相比，这些新工艺、新技术有如下特点： 现代化的自动控制系统。淀粉生产是一个封闭动态的过程，各环节的压力、...
...超威粉碎技术加工茶叶不辜负茶多酚保健功效----与济南大学食品科学系张炳文副教授一席谈2004年04月26日 茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚等有机物以及人体所需的无机元素，具有高效的抗衰老、抗辐射、消除体内过多的...
...可用播种及扦插法繁殖。母树每年均可结实，但常二年丰收一次。每百kg球果，可得种子约5kg余；每kg种子约25万粒；千粒重为4kg，发芽率60％左右，成苗率约为20～30％，种子保存量一年。 繁育栽培 以种子繁育为主，扦插也可以，但成活率...
...多种，其中常用的500多种，而需求量大，主要依靠栽培的约有250种，随着国内外对中草药需求量增大，原有品种的扩大栽培及野生中草药变为家栽是必然趋势。 2．生态条件不同种植技术各异 (1)干湿 如麻黄、 文章来源：九亿网 ...
...场场长黄贤良接受中央社记者访问时表示，近年来台湾蔬果活性功能研究仍多偏重生鲜原料探讨，加工处理活性功能探讨的影响仍属少见，且原料来源大致从市场购得，常常忽略原料品种、栽培期作、地域等因子影响。 他说，疏忽原料来源特性的结果可能导致错误信息，...
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