...大蒜的药用价值 重阳不在家、端午不在地这就是人们所说的大蒜。大蒜是常用的调味品,也是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。现代医学发现:大蒜具有抗氧化、抗大黄各25%,捣如泥,加醋少许搅和,敷压痛点,厚约一寸,四周以纱布围成圈,防药液流出...
...【药用】本品为百合科植物蒜的鳞茎。【性味与归经】辛,温。入胃、大肠经。【功效】杀虫,解毒,消痈。【临床应用】1.用于钩虫、蛲虫病。大蒜有一定的杀虫作用,主要用治钩虫病、蛲虫病,但必须与其它驱杀肠寄生虫药配伍同用,如槟榔、鹤虱、苦楝根皮等。...
...据测定,每100克大蒜中,含水分70克、蛋白质4.4克、脂肪0.2克、糖类23.6克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、以及维生素B10.24毫克、维生素B20.03毫克、烟酸0.9毫克、维生素C3毫克等。此外,大蒜含挥发油约0.2%,...
...都是很健康的吃法。 变着花样吃大蒜 腊八蒜:我国传统美食—北方人过腊八节用醋、糖腌制的腊八蒜,成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。蒜里面含有丰富的维生素,与醋酸结合有益健康。 烤蒜: 对于体质虚弱和胃肠衰弱的人,可以适当...
...多个世纪以来,大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。一般认为,大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒及抗生理学家大卫·克劳斯说:“这一研究成果将有助于大蒜补品生产的标准化,以确保这些补品含有能够促进这种重要化合物分泌的成分。” 多年来,...
...分泌,增强胃肠蠕动,增进食欲,促进消化与吸收功能。大蒜还是美容食物。用大蒜中提取出的蒜氨酸制成的“大蒜美容霜”,具有减少黑色素沉着,使皮肤增白的作用。中医学认为,大蒜生者性味辛热,熟者性味甘温。入脾、胃、肺经。具有杀菌驱虫、止咳祛痰、宣窍通闭...
...大蒜虽然益处多多,但亦有弊端。《本草经疏》中说:“脾胃之气最喜芳香,熏臭损神耗气,故久食则伤人。”大蒜对胃粘膜的刺激性很大,某些成分还会使肠壁变硬。所以,患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎的人,尽量不吃或少吃大蒜。患有肾炎病者,也不得食用...
...《三国演义》中诸葛亮七擒孟获的故事。但是很少有人知道这个故事背后的一大功臣,这个功臣不是哪位武将,也不是哪位文臣,只是一味连一般医家都会忽视的草药。 传说诸葛亮率兵擒孟获,途经四川东南部的古蔺县时,遭遇瘴气侵袭,越来越多的将士吃不下饭,...
...大蒜是天然广谱植物抗生素。中医认为,大蒜性味辛温,具有解毒、散痛、止泻、驱虫、止血、祛风、祛痰的功效。现代药理研究证实,大蒜中约含有20%的挥发油,其所含的辣素,对葡萄球菌、肺炎双球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白色...
...感冒(流感):大蒜30克,菊花30克,水煎取汁,于饭后口中含漱,连用1~2周,有预防作用,可在本病流行期间应用。 疮疖红肿初起及无名肿毒:大蒜10克,捣烂如泥,加麻油适量调匀,厚敷患处,纱布敷盖固定,日敷两次。溃疡勿用。 泄泻(慢性肠炎)...
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