...鸡冠花为苋科青葙属植物鸡冠花的花序。据分析，每百克鲜鸡冠花花序中，含蛋白质2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纤维6.3克。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素、维生素B1和维生素B2、维生素C和维生素E等...
...鸡冠花，又名鸡公花、鸡髻花、鸡角根，属苋科一年生草本植物。鸡冠花既是观赏花卉，又是良药，中医学上以花和种子入药。鸡冠花功能清热止血，主治赤痢、便血、崩漏带下等症，多用于妇科；种子清肝明目，主治目赤肿痛、翳障等症。民间用鸡冠花治病的验方甚多...
...流行性腮腺炎食疗方 1、治腮腺炎：老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。 2、治腮腺炎：绿豆60克，白菜心2个。水煮服汤，每日2次。 3、赤豆用水浸软，捣烂，用水或醋或蜂蜜或鸡蛋清适量，调成膏状，...
...作为一种美食，鸡冠花营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。下面介绍几则食养方： 龟胶冠花蛋汤 将鸡蛋150克在碗内打匀，...
...鸡冠花又名鸡公花、鸡冠苋，为苋科青葙属植物，多生长于乡间道路两旁，茎叶青嫩，开紫红色或白色小花。其性凉，味甘，归肝、肾经，花、茎叶、子均可入药，具有清热除湿、凉血止血之功。花主治赤白痢疾、痔漏下血、吐血咳血、崩漏带下、遗精等；茎叶主治痔疮...
...〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 菟丝子20克，桑椹子30克，韭子10克，猪腰2个，生姜1片。 〖 做 法 〗： 菟丝子、桑椹子、韭子、生姜洗净并用白纱布包扎；猪腰切开，去白脂膜洗净，切厚片。将全部用料放入炖盅内，加开水适量...
...“一枝浓艳对秋光，露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似，谢家新染紫罗裳。”唐代诗人罗邺笔下的鸡冠花，如今在神州大地安家落户，以红、白、黄、紫等颜色和扇形、肾形、扁球形等形状向人们展示其风采，良药美食鸡冠花深得大众喜爱和赞美。 鸡冠花为苋科青箱苋...
...鸡冠花喜温暖干燥气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝，但对土壤要求不严，一般土壤庭院都能种植，是当前发展庭院经济的一种新途径，有识之士不妨一试。 生长习性：喜温暖干燥气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝，但对土壤要求不严，一般土壤庭院都能种植，是当前发展...
...幼儿腹泻食疗方 1、姜、陈细茶各10克，水煎服，连续数次，治淋雨湿衣感冒，腹泻。 2、高粱米6克，放锅内炒至炸裂，石榴皮15克，水煎服，每日一剂，治小儿腹泻。 ...
...崩漏带下食疗方 1、治贫血、崩漏、月经过多：黑木耳20克，红枣30枚，红糖20克，煮熟服食，每日1次。 2、向日葵蒂盘一个，焙成炭研末，黄酒送服3克，一日三次，治崩漏，产后血晕。 ...
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