动态 图片 释名 白菜。按陆佃埤雅云：菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故名菘。今谓之白菜，其色表白也。 气味 （茎、叶）甘、温、无毒。（子）甘、平、无毒。 主 治 （茎叶）通 利肠胃 ，除胸中烦， 解酒 渴。 消食 下气 ，治瘴气，止热气嗽。冬汁尤传佳。 和中 ， 利大小便 。（子）作油，涂头长发，涂刀剑不钝。 附方
法国Cocagne et公司的科学家们从一种名为菘蓝（Isatistinctoria）的十字花科植物中提取出含有靛蓝的色素，它可以染出非常特别的蓝色。并且研究发现，菘蓝本身也对皮肤具有一定的养护作用，早在１８世纪的药典当中已有记载。Cocagne et公司的科学家们经过研究，发现菘蓝的种子中含有一种脂肪酸，且含量非常丰富，对皮肤的保水性能具有很好的调节作用。...
菘 （《别录》上品） 【释名】白菜 时珍曰︰按︰陆佃《埤雅》云︰菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。今俗谓之白菜，其色青白也。 【集解】弘景曰︰菘有数种，犹是一类，只论其美与不美，菜中最为常食。 宗奭曰︰菘叶如芜菁，绿色差淡，其味微苦，叶嫩稍阔。 颂曰︰扬州一种菘叶，圆而大，或若，啖之无渣，绝胜他土者，疑即牛肚菘也。 时珍曰︰菘（即今人呼为白菜者）有二...
2月16日，湖北省武汉大学医学院病毒学研究所、国家病毒学重点实验室杨占秋研究员主持的一项国家自然科学基金项目研究表明：菘蓝能在体外通过抑制生物合成而抗柯萨奇病毒。 菘蓝是一种十字花科植物，根和叶均可制成中药。其根经过处理干燥后制成的中药就是“板蓝根”，其叶经过处理干燥后制成的中药就是“大青叶”。“板蓝根”和“大青叶”的药性基本相同，具有泄火、解毒和凉血的功效...
味苦、甘，平，无毒。主 怒邪气，止 虚汗 ，出风头，女子阴寒肿痛，疗痰热，温疟，可为吐汤，利水道。一名女萝。生熊耳山川谷松树上。五月采，阴干。 东山甚多，生杂树上，而以松上者为真。《毛诗》云∶茑与女萝，施于松上。茑是寄生，今以桑上者为真，不用松上者，此互有异同耳。
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