喝牛奶需注意9误区：加巧克力饮用易患结石 一、牛奶越浓越好？ 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起 腹泻 、 便秘 、 食欲不振 ，甚至 拒食 ，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器...
...医科大学附属肿瘤医院乳腺外科二病区主任李志高介绍，并非所有的乳腺疾病均能转化为乳腺癌，患者应及时确认是否为乳腺癌高发人群。 李志高表示，以下8种情况容易导致乳腺癌：直系或旁系三代以内亲属中有乳腺癌患者，患病风险将比正常人高2倍；用激素时间越长，患病风险越高，比如初潮在13岁之前或绝经在55岁之后的女性患病风险要比正常人高出2~4倍；女性35岁之后生第一胎，患...
意大利营养研究所查钦托·米德日阿诺教授通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的9个： 多吃鱼健脑 这是因为大家认为鱼含有大量的磷。米德日阿诺教授却认为，磷跟记忆力毫无关系。他建议增强记忆可多吃碳水化合物、麦麸子和蜂蜜。 水果要连皮吃 教授坚持吃水果得削皮，因为许多水果都用过化肥和农药。除此之外，大部分维生素都贮存在果肉里。 素食更健...
水蛭 ：传统炮制方法是烫制入药，认为如不烫制则“入腹生子”，且炮制可以降低其毒性。吕文海等认为这种观点依据不足。近年多主张 水蛭 生粉装入胶囊或制成粗粉应用，既保存了药效又便于服用，节省了药源。 斑蝥 ：传统炮制目的是为了减轻其毒性。 斑蝥 传统炮制前要求去头、足、翅。江林等研究认为，头、足、翅的毒性并不比虫身强，只是有效成分含量略低。因头、足、翅三者占全虫...
如今，随着生活水平的提高，不少都市人吃得越来越讲究，但如何吃得合理，却知之甚少，由此引发了一些饮食误区。如果饮食得法，既可健身又能防病，可谓一举两得。 感冒时吃补品 补品在人体内产生较高的热量和能量，可使患者体温升高，加重病情。此外，补品还会促进病菌生长繁殖，导致感染程度加重和炎症扩散。 饭后马上吃水果 科学研究指出，水果中含有大量单糖物质，很容易被小肠吸收...
在本文，我们把一些常见的饮食观念误区陈列如下，旨在2008年为读者提供一些有价值的健康指导。 误区一：低脂肪饮食减轻体重 事实：美国人大多都吃低脂肪食品，但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。美国通过一次全国范围内的调查发现，在过去14年里，尽管已通过各种手段将食物中的脂肪降低了7%，但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂...
...，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。因此这类食品仍应计算入总热量范围内，但它们可以改善单调的口味，提高生活乐趣。 饮食控制已非常严格 吃点零食充饥没有关系 部分患者三餐控制比较理想，但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品等的习惯。 其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品，任意食用会很快超出总热...
...备。有的在孕前就花大力气进补一番,有的在孕期开足马力增加营养，唯恐肚子里的“小猪娃”发育不良。其实，从现代营养学角度而言，些传统观念存在不少误区。 误区一：一张嘴吃两人份 能吃多少吃多少 一般来说，整孕期妈妈体重会增加20至25斤，这些重量应该从孕中期开始每周增加250克至350克左右。体重增长过快，容易引起妊娠糖尿病、妊娠高血压，严重的到了孕晚期，出现蛋白...
简介：乙肝的治疗尚是世界性的难题，由于目前无肯定特效药物，乙型肝炎又是一种相对自限性疾病，所以在治疗上一定避免以下误区。 - 乙肝的治疗尚是世界性的难题，由于目前无肯定特效药物，乙型肝炎又是一种相对自限性疾病，所以在治疗上一定避免以下误区。 不该用药时，却用了药 乙肝患者中的80％左右，都是乙肝病毒携带者，尤其是儿童和少年，处于免疫耐受阶段，此时对于各种治疗...
...质。如 黄豆 芽、牛奶、 黑豆 等。 冬季需防寒，应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食物多样化的同时，特别推荐以下8种驱寒食物： 黄豆芽 是 大豆 在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养...
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