...在冬季补充维生素的一个不错选择。蔡美琴还开出了一个独家的养生方子:维生素C+维生素E+蜂胶,可以预防感冒,软化血管,提高免疫力,对心脑血管病患者和容易感冒的免疫力低下者还是很有帮助的。 “冬藏”很重要,少吃瓜多吃果 营养学专家表示,冬令进补...
...增加富含维生素A食物的摄入,尤其是要增加动物性食物的比例。动物资源的维生素A占维生素A总需要量的40%以上,动物性食物中,维生素A含量高的是肝脏,羊肝、牛肝每100克含维生素A约5万U;奶、黄油、奶酪和蛋类中维生素A呈中等含量;牛、羊、...
...A、C和微量元素缺乏,会使呼吸道黏膜的防卫功能减弱。 因此,感冒后要及时补充富含维生素A的食物,如蛋类、肝、胡萝卜、红薯、番茄等。 ...
...65,000~113,000IU,可用来烹调食物。此外,还应考虑用维生素A强化食品,尤其是婴幼儿食品,如在脱脂奶中乳化的维生素A来强化,也可在面粉制品或糖果中补充维生素A。其次重要的是应注意公共卫生与环境卫生,如防止寄生虫感染、痢疾、肝炎、...
...主要是供给小儿足量的维生素A。供给的方法根据年龄大小而有所不同。 (1)胎儿时期应供给孕妇多量含有维生素A的食物。 (2)婴儿时期须注重人乳哺育,须给含脂的牛乳、豆类食品、胡萝卜泥、蛋黄等。此外可加菠菜汤、蕃茄汁等。未成熟儿吸收脂肪及...
...,梨的140倍,金丝小枣的20倍。 医学证明,成年人每天摄入充足的维生素C,就可以清除体内各种毒素,增加对疾病的抵抗能力,并促进新陈代谢。在感冒高发季节,多吃点新鲜的冬枣无疑是抵御感冒病毒的有效方法。 此外,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素...
...维生素A的作用主要是维持视觉功能及上皮细胞的正常分化,视黄醛是所有感光视觉色素再合成基团,对视力至关重要。维生素A亦为生长、生殖及维持生命所必需。 维生素A缺乏可分为两类: 1.临床维生素A缺乏 本病的早期症状是夜盲,由光亮处进入低照度...
...作为预防感冒的食品,应该首选动物肝脏。因为肝脏中含有多种维生素,特别是含有大量的维生素A和较多的维生素B12,这些维生素,能增强机体的抵抗力。 感冒初期宜食清淡及促进发汗的食品,可饮生姜汤,以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥,吃后盖被...
...人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于...
...目前配制的鱼肝油制剂,有浓缩鱼肝油滴剂和丸剂两种类型,其成分均为维生素D和维生素A。这两种维生素对处于生长发育时期的儿童来说,都十分重要。维生素D主要用于防治佝偻病,而维生素A对保证孩子眼睛、皮肤等器官的发育和功能,均起重要作用。但有一个...
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