...缓急、柔肝健脾,对脾气暴躁、郁伤喜哭、汗多烦热等症有良好的辅助治疗作用,经常食用可令人更温柔可人。 *浓眉大眼粥* 取龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量,将糯米洗净放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆,加水煮4...
...毫升,去滓。加入粳米,加水煮至粥成,温热顿服。 花生红枣汤 花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎,食花生、枣,喝汤,日2次。 此外,宜食补肺补脾之气的食品,如山药、薏苡仁、牛肉等。忌食辛散、寒凉、硬固食品。...
...原汁原味、口感清新,符合现代人的健康追求;你还可以往粥水内加些鲜豆浆,用它烫鱼片、猪肝片、牛肉片、滑鸡、螺片、肉丸、蚝仔……这样做出来的粥都非常的鲜香爽口。 艇仔粥,是用鱼片、海蜇、炸花生、叉烧、浮皮、虾米、姜、葱、菜丝等为原料,乃粥品中用料...
...花生的作用 花生与减肥 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生...
...反胃,贫血,产后乳汁不足。【用法用量】上先将花生洗净后捣碎,加入粳米、山药片或百合片,同煮为粥,待粥将成时,放人冰糖稍煮即可。【摘录】《药粥疗法》引《粥谱》...
...粥两糊”饮食养生法。 “三粥”即玉米粥、荞麦粥、绿豆粥;“两糊”即花生糊和芝麻糊。老人日常饮食谱中,“三粥两糊”是不可或缺的主食,它们伴随老人安然度过了90多个春秋。老人说,“三粥两糊”均属粗粮、杂粮,这些东西远比现代人推崇的精米白面、...
...[原料]花生仁30克、粳米100克。 [做法]将花生仁与粳米共煮粥。 [用法]早晚空腹食用。 [作用]润肺止咳。适用于干咳少痰、贫血、口干喜饮者。 [评注]花生富含蛋白质及不饱和脂肪酸,能润肺化痰,早晚常吃花生粥对老年人干咳有辅助治疗的...
...花生的营养价值、保健功能,决定了它是继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 花生具有富油富蛋白的双重性质,如何高效彻底地分离蛋白和油脂且尽可能不对原料本身营养成分产生影响,是花生原料深加工开发的基础,水酶法、超临界流体萃取技术以及水溶...
...食用。 芡实红枣花生粥 芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克,先将上述3药用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,与养脾健胃的红枣、花生同煮粥,对调整秋燥和...
...花生因具有滋补益寿之功和很多的药疗功效,故被人们称为“长生果”,是我国重要的油料作物和经济作物之一[1]。它富含蛋白质和脂肪,是榨取花生油和制作各种食品的重要原料。花生除了是营养丰富的美食佳品外,还具有很高的医疗药用价值。花生及其制品富含...
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