[名称] 栗子 、板 栗 。 [ 性味 ]味甘，性温。 [ 归经 ]入脾、胃、肾经。 [成分]蛋白质、脂肪、淀粉、糖、脂肪酶、维生素C、 胡萝卜 素、核黄素、尼克酸等。 [作用]补肾气、 健脾 胃、强筋骨、活血止血。用于腰膝 无力 ，筋骨肿痛， 反胃 ，便溏 腹泻 ，折伤肿痛，吐、衄、 便血 等。 [按注]栗子不宜生食，不宜多食。
主要原料： 栗子 10个（去壳用肉）， 桂圆肉 15克， 粳米 50克， 白糖 少许。 制作方法：将 栗子 切成小碎块，与米同煮如常法做粥，将熟粥内放入桂圆肉，食时加入白糖少许。 效用说明：补心肾，益腰膝。适宜于因心肾 精血不足 而引起的 心悸 、 失眠 、 腰膝酸软 等症。
...寒疝绕脐痛。 乌头汤 证曰∶历节不可屈伸疼痛。又曰∶香港脚疼痛，不可屈伸。又曰∶寒疝、腹中绞痛。 乌头桂枝汤 证曰∶寒疝腹中痛。 以上三方，蜜各二升。 大陷胸丸 证曰∶ 结胸 、项亦强。 上一方， 白蜜 二合。 大半夏汤 证曰∶ 呕吐 、心上痞硬。 上一方，白蜜一升。 甘草粉蜜汤 证曰∶心痛。 上一方，蜜四两。 下瘀血汤 证曰∶产妇 腹痛 。 上一方，蜜和为...
栗子番薯都是宝 栗子补肠胃 栗子又名皮栗、风栗、毛栗，含丰富淀粉质，纤维素及钾。以十粒(约3)计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。 益处：高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。中医指栗子性温而味甘，能补肠胃气魄、益肾、强腰、消除脚肿及纾缓肌肉疲劳. 番薯通便健脾 番薯...
...g 牡丹皮 80g 天花粉 80g 连翘 80g 栀子 200g 黄柏 200g 黄芩 200g 赤芍 80g 【性状】 本品为棕褐色的大 蜜丸 ；味微甜后苦。 【 炮制 】 以上十四味，粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g粉末加炼蜜110～130g制成大蜜丸，即得。 【功效与作用】 清 胃泻 火， 解毒 消肿 。用于 口舌生疮 ， 齿龈 、 咽喉肿痛 。 【...
主要原料： 白菜 心150克， 栗子 肉200克， 鸡汤 250克，葱姜油75克，鸡油15克，湿淀粉25克，植物油500克（耗油50克），精盐，味精、料酒、 白糖 适量。 制作方法：将 栗子 肉放入六成热的油锅中炸熟，再放入鸡汤内煨酥，捞出控净汤。白菜心去掉叶，切6厘米长、1.5厘米宽的条，在开水锅中烫一下，捞入凉水中。锅中放入葱姜，油烧热，烹入料酒，加入鸡...
栗子 属山毛榉科植 物。有板栗、椎栗、家栗等，性能相近。果实供食用，果实、壳斗、树叶、树皮，都可作药用。 性味 咸、温，无毒。 成分 果实含糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1及B2，壳斗、树皮及叶含鞣质。 功用 果实：益气厚肠胃，生用嚼食治腰脚 无力 。壳斗、树皮有收敛作用。鲜叶外用，适于皮肤炎症。 [跌打伤，筋骨肿痛，弹片、铁钉、竹木刺 人肉 ] 生鲜 ...
主要原料：净嫩公鸡500克（去头颈及爪）， 栗子 肉150克， 鸡蛋 1个，水淀粉30克，葱、姜各5克，清汤750克，植物油500克（耗油100克），酱油35克，味精、料酒、糖色、精盐适量。 制作方法：将 鸡肉 放墩上，连骨剁成小 核桃 块，鸡蛋、水淀粉加糖色少许，搅成糊，将鸡块放入浆匀。粟子大的一切两半，小的整个用。锅内添入植物油，五成热时将 栗子 炸黄捞...
民间有句谚语：八月的梨枣，九月的 山楂 ，十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为 栗子 ，金秋十月，正是 栗子 收获的季节。 栗子源产于我国，据今已有六千多年的历史，是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析，栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 胡萝卜 素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质，栗子维生素B2的含量至少是大米的4倍，维生素C含量比公认富含维生素C的 西红...
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