鲜嫩翠绿的 蕹菜 清香滑脆，味美可口、营养丰富。晋代人嵇含在《南方草木状》中誉称为“南方奇蔬”，岭南民谣亦有“南蕹西芹，菜蔬之珍”。 蕹菜 即空心菜，因其梗中空而得名，又叫 竹叶 菜、藤菜、通菜等。嫩 茎叶 可作蔬菜，以全草和根入药，能清热 凉血 。 鲜嫩翠绿的蕹菜清香滑脆，味美可口、营养丰富。晋代人嵇含在《南方草木状》中誉称为“南方奇蔬”，岭南民谣亦有“南...
...、止血及恢复肝功能、促进肝细胞再生作用，故凡有过 肝炎 、热淋、 尿血 及其他肝病、尿道疾病者，均可作为菜，经常食用。 【参考文献】 1．《本草拾遗》：“破宿血，止新血。暴下血，血痢， 金疮 出血， 呕吐 等，绞取汁温服。” 2．《日华子本草》：“根，治热毒风，并胸膈烦闷，开胃下食，退热，补虚损。苗，祛 烦热 ，生研汁服。” 3．《 本草纲目 拾遗》：“清火...
...之别，皮色有紫、白之异，但性能基本相同。茄子性寒，食时往往配以温热的葱、姜、蒜、香菜等。体质虚冷之人， 慢性腹泻 者不宜多食。 【参考文献】 1．《 滇南本草 》：“散血，消乳疼，消肿宽肠。烧灰 米汤 饮，治肠风下血不止及血 痔 。” 2．《 饮膳正要 》：“动风发疮及痼疾，不可多食。” 3．《 本草纲目 》：“茄性寒利，多食心 腹痛 下利，妇人能伤子宫。”
...利水性强，与蜜同煮，治下痢。鲜黄瓜中的丙酮酸可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥作用。黄瓜汁能舒展皱纹。 【参考文献】 1．《食物与治病》：“黄瓜水分多且有清甜味，生吃能解渴清热，但多食则易于积热生湿。若患疮疹、 脚气 和有虚肿者食之易加重病情。小儿多食易生疳虫。” 2．《日用本草》：“除胸中热，解烦渴，利水道。” 3．《 滇南本草 》：“解疮癣热毒，消烦渴。”
...枣 五个，水煎服。(《食物中药与便方》) 2．老人五更泻：荔枝干五粒，春米一把，合煮粥食，连服三次；酌加 山药 或 莲子 同煮更佳。(《泉州本草》) 3． 呃逆 不止：荔枝七个，连皮核烧存性，为末， 白汤 调下。(《医方摘要》) 4．妇女虚弱， 崩漏 贫血 ：荔枝干果30g，水煎服。(《食物中药与便方》) 5．气虚胃寒： 荔枝肉 五枚，煮酒一小杯，屡服有效。...
... 脂肪痢 是合适的，也适用于中毒性 消化不良 。香蕉质润性软，适合于老年人、 习惯性便秘 、 高血压 、 冠心病 者经常食用。 【参考文献】 1．《本草求原》：“止渴润肺解酒，清脾滑肠，脾火盛者食之，反能止泻止痢。” 2．《 本草纲目 拾遗》：“收 麻风 毒。两广等地湿热，人多染麻风，所属住处，人不敢处，必种香蕉木本结实于院中，一年后，其毒尽入树中乃敢居。”
...疗 脂肪痢 是合适的，也适用于中毒性 消化不良 。香蕉质润性软，适合于老年人、 习惯性便秘 、 高血压 、 冠心病 者经常食用。 【参考文献】 1．《本草求原》：“止渴润肺解酒，清脾滑肠，脾火盛者食之，反能止泻止痢。” 2．《 本草纲目 拾遗》：“收 麻风 毒。两广等地湿热，人多染麻风，所属住处，人不敢处，必种香蕉木本结实于院中，一年后，其毒尽入树中乃敢居。
蕹菜 食疗方 精选】 1、蕹菜梗60克，玉米须30克，水煎服，治糖尿病。 2、蕹菜根120克，水煎服，治痢疾。 3、蕹菜根120克，淡酒煎或水煎冲酒，在疟疾未发前半小时服，治疟疾。 4、蕹菜连根、白萝卜适量，同捣烂，绞汁一杯，用蜂蜜调服，治肺热咳血，鼻出血。 5、蕹菜120克，马蹄七个（切），共煮汤，一日三次服，连续七天，治小儿夏季热，口渴，尿黄。 6、蕹菜...
药用植物蕹菜猝倒病 蕹菜 学 名 Ipomoea aquatica Forsk．别名竹叶菜、空心菜、藤菜等。是旋花科甘薯属以嫩茎、叶为产品的一年生或多年生草本植物。按对水的适应旱蕹和水蕹两种。以全草及根入药。具清热解毒、利尿、止血之功效。各地均有栽培。彩版205·1635 症状 俗称“烂倒”、“腐头”。主要为害幼苗的嫩茎。种子在苗床出土前发病引起烂种。子叶展...
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