黄瓜减肥 ，柔嫩润滑面部皮肤：胖人需要减肥者，请在每日3餐时把黄瓜当菜食用，也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。面部皮肤粗糙者，每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片，敷在清洁的面部，停留10～20分钟将其洗掉，可使面部皮肤柔嫩润滑。 苦瓜治疗面部扁平疣 ：把苦瓜剖开，取出瓜子，放进酸菜水内浸泡一夜，次日早晨取出，切成丝或片状，加入...
...中、除纤维、维他命和矿物质外，还蕴含丰富的植物营养素。每种植物营养素在人体中能有效中和游离基，增强身体抵抗力，与维他命和矿物质产生协同效应，有助人体健康达至优质水平。但每天要从天然植物中吸收齐备的营养并不容易，美国安利（Amway）推出的纽崔莱果蔬嚼片，成为可以随身携带的「七色蔬果」，当中包括： ．提取自十一种天然蔬果，包括红色的西红柿、橙色的鲜橙、黄色的金...
...技术、运输能力的不断提高，如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福，不过营养专家建议人们，最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲，更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。 研究发现，绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。比如，我们在夏季购买的黄瓜、西红柿以及西瓜、草莓，其每100克可食用部分中的维生素C含量一般...
...的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有“防晒”成分，夏天不妨多吃些。 首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是“永远的美肤圣品”，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。 研究发现，每天摄入16毫克番茄红素...
鲜榨蔬果汁，可以补充我们所需的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废气物质，好喝又养生，可谓一举多得！ 虽然大家都说吃水果好处多，但是有些人对吃水果并不太感兴趣，长假过后，家里还有很多水果、蔬菜等着食用。如果您的家中出现这种状况的话，不如榨杯蔬果汁吧，鲜榨蔬果汁，可以补充我们所需的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废气物质，好喝又养生，可谓一举多得！ ...
...程院院士张远在接受记者采访时称，一些早期的轻度、中度的血栓，常常由于外界因素而突发破裂。这些早期的症状，倘若体检时不及时发现相当危险。 “选餐”让近400市民受益 针对现代人健康状况的变化，近来，我市已悄现一种个性化体检。一是“同等价格换项法”，即体检者选中某常规套餐，但又想重点检查心脏，便可向体检中心提出除了做心电之外，再加个运动平板实验，同时去除同等价格...
□ 于康 北京协和医院营养科副主任 有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有4种果蔬皮最好不要吃。 土豆皮 土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。 柿子皮 成熟的柿子...
...研究报告显示，减少儿童看电视的时间也可减轻其体重，因为看电视的时间愈长，小孩腰围就变得愈大。另一项调查报告也指出，过胖的儿童有五成是吃“电视餐”所致。 许多专家苦口婆心地劝说少看电视，因为看电视与体重间的关系至少有两方面，首先，盯住屏幕会减少参加其他消耗体力的活动。其次，边看电视边吃东西，不知不觉会进食过量。美国休斯敦贝勒医药学院的调查报告也显示，美国儿童有...
...度。 不要把含“维生素C分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉吃。 胡萝卜 、 黄瓜 、 苹果 、 香蕉 等蔬果含有“维生素C分解酶”，混合吃会破坏其他蔬果所含的维生素C。不过，这种分解酶怕热，做沙拉时，胡 萝卜 可以先加热再用； 苹果 、 香蕉 等不易加热的水果可以先浇上 柠檬 汁，也有破坏分解酶的效果。 把煮过绿叶菜和 根...
多喝蔬果汁有益健康，这是人所周知的。然而，你可知道，若处理得不好，是会破坏蔬果的营养成分的。 为了不破坏蔬果的营养成分，有几点值得注意： 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。 除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。 二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外...
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