【别名】 葱根葛 豉汤 【处方】 葱根3大握，干葛6两（切），豉3合， 葱白 1大握（劈）， 生姜 少许（切），椒15颗。 【功效与作用】 服石之后，四肢 筋强 ，背脊重，或 头痛 如刺，眼睛欲脱者。 【用法用量】 葱根葛豉汤（《 普济方 》卷二六○）。 【摘录】 《外台》卷三十七
【别名】 葱乳汤 【处方】 人乳4合， 葱白 1寸。 【功效与作用】 小儿初生不小便，脐腹 肿胀 ，不饮乳者。 【用法用量】 葱乳汤（《准绳.幼科》卷一）。本方方名，《 卫生鸿宝 》引作“ 葱白汤 ”。《袖珍小儿》本方用法：同捣如泥，敷儿口内，即与吮乳。 【摘录】 方出《外台》卷三十五引刘氏方，名见《袖珍小儿》卷一
葱是人们四季经常食用的 蔬菜 及调味品。葱的营养成分有 蛋白质 、脂肪、糖、 维生素A 原、B和C以及钙、镁、铁等。此外它还含有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫 植物杀菌素 ，具有较强的 杀菌作用 。最近科学家又从大葱中提炼出一种葱素，用于 心血管硬化 治疗已初见成效。由此可见，葱不仅能增加菜肴香味，增强人们的食欲，而且具有很高的营养医疗价值。 全葱 性...
...气 ，温中，散结气。作羹食，利病患。诸疮， 中风 寒，水气，肿痛，捣涂之。日华曰∶煮食耐寒，调中，补不足，止久利、冷泻，肥健人。 【核】曰∶薤，一名 （音叫） 子、 （音钓） 子、火葱、菜芝、鸿荟。生鲁山平泽，所在亦有。八月裁根，正月分莳，宜白软良地。种法∶一本率七八支，支多者科辄圆大，故以七八为率。尔雅云∶薤鸿荟，即此是也。状似韭，但 韭叶 中实而扁，有剑...
...气 ，温中，散结气。作羹食，利病患。诸疮， 中风 寒，水气，肿痛，捣涂之。日华曰∶煮食耐寒，调中，补不足，止久利、冷泻，肥健人。 【核】曰∶薤，一名 （音叫） 子、 （音钓） 子、火葱、菜芝、鸿荟。生鲁山平泽，所在亦有。八月裁根，正月分莳，宜白软良地。种法∶一本率七八支，支多者科辄圆大，故以七八为率。尔雅云∶薤鸿荟，即此是也。状似韭，但 韭叶 中实而扁，有剑...
薤味辛苦止吐痢， 定喘散 水消结聚，外敷金创汤火伤，疮 中风 寒 水肿 治。 薤，解也，能也。薤虽辛，不荤五脏，乃能去腥。叶似韭而阔，多白。无实。有赤、白二种，赤者疗疮生肌，白者冷补，皆春分莳之，至冬叶枯。凡用葱薤，皆去青留白，白冷而青热也。无毒。入手阳明经。止 霍乱 干呕 ，久痢冷泻，产后诸痢，疳痢，妇人赤 白带 下，胸膈卒痛，肺 气喘 急。俱捣汁饮之，取...
释名 叫，钓子、火葱、菜芝、鸿荟。 气味 （薤白）辛、苦、温、滑、无毒。 主治 胸痹（胸痛彻心，喘咳气短，喉中燥痒，寸脉沉迟，关脉弦数）。用栝楼实一枚、薤白半斤，加白酒七升煮成二升，分二次服。此方名“栝楼薤白汤”。又方：薤白四两，半夏一合，枳实半两，生姜一两，栝楼实半枚，切细，加醋煎服。 奔豚气痛。用薤白捣汁饮服。 赤白痢。用薤白一把，同米煮粥吃。 产后痢。...
味辛、苦，温，无毒。主金创创败，轻身，不饥耐老，归骨。菜芝也。除寒热，去 水气 ，温疮， 中风 寒 水肿 以涂之。生鲁山平泽。 葱、薤异物，而今共条。《本经》即无韭，以其同类故也，今亦取为副品种数。方家多用 葱白 及叶中涕，名葱苒，无复用实者。葱亦有寒热，其白冷术所用。薤又温补， 仙方 及服食〔谨案〕薤乃是韭类，叶不似葱，今云赤、白二种∶白者补而美；赤者主金...
（《别录》中品） 【释名】芤（《纲目》）、菜伯（同）、和事草（同）、鹿胎。 时珍曰︰葱从囱。外直中空，有囱通之象也。芤者，草中有孔也，故字从孔，芤脉象之。葱初生曰葱针，叶曰葱青，衣曰葱袍，茎曰葱白，叶中涕曰葱苒。诸物皆宜，故云菜伯、和事。 【集解】恭曰︰葱有数种，山葱曰葱，疗病似胡葱。其人间食葱有二种︰一种冻葱，经冬不死，分茎栽莳而无子；一种汉葱，冬即叶枯。...
【处方】 葱尖7茎， 薄荷 5分， 菊花 5分。 【功效与作用】 目 伤风 赤肿。 【用法用量】 煎薄荷、菊花熟，泡葱碗内，乘热熏目，须用中幅罨其前，使 药气 萃于目，少顷，目间有汗，乃徐徐饮之。 【摘录】 《 医林 纂要》卷十
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