美国科学家的一项最新研究表明，红 葡萄酒 中的一种化学物质对具有一定的抑制作用，适量饮用红 葡萄酒 可减少 乳腺癌 发生的可能。 据美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究中心的科学家从红 葡萄 酒中提取出一种名为“原花青素b二聚体”的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调节体内的雌激素水平...
葡萄酒 是 酒类 之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点 葡萄酒 可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外， 葡萄 酒还有许多巧妙的用法。 当 感冒 时，可以将一小杯红 葡萄 酒在火上加热，打一只 鸡蛋 倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。 当作外...
据新华社电澳大利亚研究人员近日报告说，红 葡萄酒 虽然被视为对人的身体健康有益，但它使血压升高的作用却基本和啤酒相同。他们的结论是，有 高血压 的人不应该用红 葡萄酒 代替其他 酒类 。 一些饮酒者或许希望，红 葡萄 酒中的抗氧化化合物能抵消酒精使血压上升的效果。但西澳大利亚大学的齐尔肯斯和同事在美国心脏学会的杂志上发表论文说，他们在24名无吸烟习惯的健康男...
“不担心自己交的钱让别人花了？” “不担心。” “为什么？” “在村里看病现场兑现补偿。到镇上、县上住院，补偿多少钱都贴在墙上呢。” 8月27日，云南省宣威市落水镇滴水村88岁的单永正老大爷在村卫生室打点滴。参加新型合作医疗后，他已到卫生室看了十几次病。在和记者的对话中，老人的脸上一直漾着笑。 滴水村是镇里的试点，全村664户、2384名村民中，有650户、...
上海患的人越来越多，而且年龄趋向低龄化。有统计表明，5年前本市鼻炎的发病率不到5％，现在已上升到17．6％。一些医院的耳鼻咽喉科医生反映，凡是到他们那里求医的患者，三分之一以上是鼻炎患者。 据长征医院耳鼻咽喉科主任孙爱华教授介绍，随着城市生活日趋现代化，引起人体不相适合的杂质、源非常多，如汽车尾气、化妆品、装饰材料和食品添加剂等，都是引发鼻炎的主要原因。 由...
哥本哈根大学医院的ulrikbecker博士及其同事评估了 葡萄酒 和其它酒精饮料对酒精性危险性的影响。研究人员通过问卷获得啤酒、 葡萄酒 和烈性酒的每周摄取量，同时对研究对象的性别、年龄、体重指数、吸烟习惯、教育程度等资料进行分析。 研究人员指出，主要预后指标为因 酒精性肝硬化 首次住院治疗或死亡。结果发现，酒精摄取的增加将导致 肝硬化 危险性升高。与不饮...
葡萄酒 （《纲目》） 【集解】诜曰︰葡萄可酿酒，藤汁亦佳。 时珍曰︰葡萄酒有二样︰酿成者味佳，有如烧酒法者有大毒。酿者，取汁同曲，如常酿糯米饭法。无汁，用干葡萄末亦可。魏文帝所谓葡萄酿酒，甘于曲米，醉而易醒者也。烧者，取葡萄数十斤，同大曲酿酢，取入甑蒸之，以器承其滴露，红色可爱。古者西域造之，唐时破高昌，始得其法。按︰梁《四公子记》云︰高昌献葡萄干冻酒。杰公...
解毒四杰——木耳、鸭血、绿豆、蜂蜜。这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳多生长在背阴潮湿的环境中，中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、鸭血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒等功能，印...
高血压病除药物治疗外，日常所有膳食菜肴，若用之得当，对于防治高血压病是大有裨益。 菠菜味甘、性凉、无毒，具有利五脏、通血脉、止渴、润肠的作用。高血压患者若有便秘、头痛、面赤、目眩症状，可用新鲜菠菜置沸水烫约3分钟，以麻油拌食，每日两次，日食半斤，每10日为一个疗程。 豌豆嫩苗味甘、性平、无毒，具有利尿、解毒、消肿、止痢功效。高血压者可取豌豆嫩苗，洗净捣烂，用...
餐桌上的天然降脂药 随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。