主要原料： 茯苓 30克，面粉1000克，鲜 猪肉 500克， 生姜 、 胡椒 ， 香油 、料酒、 食盐 、酱油、大葱、骨头汤适量。 制作方法： 将 茯苓 块放入锅内，每次加水约250克，加热煮沸3次，每次煮沸1小时（以沸开始计时），3次药汁合并滤净待用。把面粉倒在案板上，加入发面300克，温热茯苓水500克，使成发酵面团。将 猪肉 剁茸，放入盆内，加酱油拌...
主要原料： 山药 粉100克， 茯苓粉 100克，面粉500克， 白糖 300克，食用碱、猪油、调料适量。 制作方法：将 山药 粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵，加入适量的食用碱，做成包子，蒸熟即成。 效用说明：益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。
治疗 子宫肌瘤 ，要做到消瘤不忘止血，止血不忘消瘤，并得兼顾调理卵巢功能。用药不可猛攻峻伐，以免损伤元气。 此外，以下中医食疗有助保健，可预防子宫肌瘤： 1.消瘤蛋 鸡蛋 2个、中药 壁虎 5只、 莪术 9克，加水400克共煮，待蛋熟后剥皮再煮，弃药食蛋，每晚服1次。 功效：散结止痛，祛风定惊。适宜气滞血淤型。 2.二鲜汤 鲜藕120克切片、鲜 茅根 120...
很热的夏季流汗容易导致人体水分流失，所以老年人一定要注重补充水分，喝汤就是一个很滋润的饮食疗法。 冬瓜 腰片汤用 冬瓜 250 g，猪腰1副，薏米9 g， 黄芪 9 g， 淮山药 9 g， 香菇 5个， 鸡汤 10杯。 ①将用料洗净，冬瓜削皮去核，切成块状; 香菇 去蒂。 ②猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水烫过。 ③鸡汤倒入锅中加热，先放姜...
主要原料： 芡实 15克， 茯苓 10克，大米适量。 制作方法： 将 芡实 、 茯苓 捣碎，加水适量，煎至软烂时，再加入淘净的大米，继续煮烂成粥。 效用说明： 适宜于精液异常患者食用。
原料： 茯苓 5g、 僵蚕 3g、 全蝎 2g、 郁金 3g、花茶5g。 用法：用350ml水煎煮 茯苓 、 僵蚕 、 全蝎 、 郁金 至水沸后，冲泡花茶即可。冲饮至味淡。 功能：祛风解郁。 用途：乙脑后遗症失语；风痰 眩晕 。 来源：传统药 茶方 。
主要原料： 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 各300克， 白糖 、 桂花 适量。 制作方法： 先将 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 共研成细面，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕。 效用说明： 宁心健脾。凡因心阴不足、 脾气虚 弱而引起的消渴、 心悸 、食少、形瘦、 乏力 等症者，可辅食此糕。
原料： 茯苓 5g、 半夏 3g、 生姜 3g、花茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：运脾止呕。 用途： 呕吐 、心下痞满。 来源：《金匮要略》。
主要原料： 人参 5克， 白茯苓 20克， 生姜 5克， 粳米 100克。 制作方法：将 人参 、 生姜 切为薄片，把 茯苓 捣碎，浸泡30分钟，煎取药汁，后再煎取汁。将两次煎药汁合并，分早、晚两次同 粳米 煮粥服食。 效用说明：益气补虚，健脾养胃。适宜于气虚体弱、脾胃不足、倦怠 无力 、 面色苍白 、饮食减少、 食欲不振 、 反胃 呕吐 、大便稀薄等症。
原料： 茯苓 5g、 木香 3g、 紫苏 3g、 木瓜 3g、花茶3g。 用法：用350ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：运湿止利。 用途：泄泻下利不止。 来源：《百一选方》。
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