...英国科学家最近对一名克雅氏症患者的尸体进行解剖和检测,发现该患者的基因类型更为普遍,因此专家认为,英国可能隐藏着比原估计人数更多的克雅氏症患者。 克雅氏症俗称“人类疯牛病”,迄今已造成英国境内147人死亡。英国国家克雅氏症监测机构的科学家...
...发现,红辣椒、胡萝卜、洋葱、红枣、西红柿、红薯、苹果等这些红色食品,具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能,所以食之可以增强人体抗御感冒的能力。 香菇:因为香菇的营养丰富,多吃能强身健体,增强对疾病的抵抗能力,而且经科学家们的分析研究发现...
...%左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。 马冠生教授最后介绍到,常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,人们在选择早餐时,以这些食物或含有这些食物成分的食品为...
...科学证明,早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的学习成绩更差。现在有学生学习任务重,忽视早餐,既能影响孩子正常学习,又可引起多种...
...巴西和日本科学家发现,通常用于治疗躁狂抑郁症的锂盐,可能也具有防止阿尔茨海默氏症的功效。它能从根本上抑制脑部一种酶的作用,防止引起阿尔茨海默氏症的有害物质积累。 据英国《自然》杂志网站报道,过去30年来,锂盐一直用于治疗躁狂抑郁症,这是一...
...获得,因此维生素D又被称为“阳光维生素”。研究结果发现,较常接受日照的人比避免日照的人生理机能年轻5岁。 专家建议,民众应接受日照以延缓衰老,同时摄取富含维生素D的食品,例如鱼类、鸡蛋、强化牛奶、早餐麦片和维生素补充品。 研究者说,目前英国...
...远离谷类和奶类食品。一年后,22名儿童病情有了明显改善。 艾香德指出,患上多动症的儿童可能存在新陈代谢障碍,他们不能消化谷类食品所含的麸质和类似干酪素等蛋白质,导致体内的缩氨酸过多,从而导致对大脑的智力损害。...
...多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。 在体液酸碱性允许的范围内,酸性时,智商低;碱性时,智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6岁到13岁的...
...冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜欢吃辣椒,感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现,类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品,天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜,进入人体以后...
...在日前举行的欧洲心脏学会会议上,意大利科学家揭开了降压药——血管紧张素转化酶抑制剂可以预防心脏病的机理,即它不仅降低血压,而且可以增进血管壁健康程度。 所有细胞都有寿命,老细胞死亡后,需要新细胞及时补充。在心脏病患者中,构成血管内皮的...
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