所谓平衡膳食，是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例恰当，膳食中所供给的营养素与机体的需要，两者保持平衡。平衡膳食不仅能满足机体的各种生理需要，也能预防多种疾病的发生，是 人类 最合理的膳食。 不良饮食习惯 目前一些人日常生活中存在着十大，不良饮食习惯，给健康带来了负面影响，应引起重视。这几个不良饮食习惯是： 1．边看电视边吃饭。长此以往，就会引起肠...
水果含有丰富的维生素和其他微量营养元素，提供人体必须的营养。吃水果，除了美味，还能收获健康,水果也可治病。 过度用脑—— 香蕉 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到 情绪低落 。此时补充 香蕉 可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。 染发烫发——鳄梨 染发烫发过程...
...置在冰箱内冷藏。此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。 三、烹调有玄机 少油(油食品)、少糖、少盐分，永保身体健康(健康食品)。太多脂肪会导致心血管疾病、 糖尿病 ( 糖尿 病食品)、 高血压 产生。因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外， 鸡汤 、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味...
...蓉馅可加入豆类等其他淀粉作为原料，还会加入一个或若干个蛋黄，减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。 从营养学的角度出发，经典的莲蓉月饼并非一种健康的食品。它富含糖分和热量，蛋黄的加入更是大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量。老年人、 糖尿病 患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的朋友在享用美味的莲蓉月饼时应该注意“浅尝辄止”，切勿贪口而加重身体的负担哦。 栗蓉月...
...大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。 木耳 黑木耳 是陈老冬季煲汤的主要食材。黑 木耳 有滋养强壮、补血乱血、滋阳润燥、养胃通便等功用。陈福堂老人冬补时，多用黑木耳来煲汤和配菜，如 鹌鹑 蛋煲木耳汤、木耳炒白菜角等。 多年的“素补”使陈老人深受其益。现在，陈老年届高龄而身体健康，面色红润，不咳不喘，连续几个冬天没有患 感冒 ，而且还能做些家务零活。
...金比”。 事实证明，0.618在建筑，书法、绘画、音乐等领域都有充分体现，医学与0.618也有千丝万缕的联系。现代科学研究表明，0.618在膳食中也起着重要作用。 小编推荐：一套 苹果 餐减肥食谱 低热 量瘦身食品－ 蘑菇 类 苹果 +绿茶=窈窕+美丽 人类 的消化道为身长的五六倍，长约为九米，其中0.618为5.5米，是担负消化吸收任务的小肠的长度。人类的...
槐花 采摘后可做汤、伴菜、焖饭，亦可做 槐花 糕，包饺子。个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳，及时干燥，放密封瓶储存；也可花开时，在树下铺布、席、塑料薄膜，将花打落收集晒干。药店也有售。 夏季到来，花园、大街两侧，槐 树花 缀满枝头，弥漫着沁人心脾的清香，飘满了大街小巷，其实槐花的花果都是美食良药。 槐花性味苦，微寒，入肝、大肠经。有清热觧毒， 凉血 止血之功
老年人的健康现状并不令人满意。北京医院老年医学研究所 流行病学 研究室对老年人健康情况进行了大量分析，结果发现：多数老年人的体型是正常偏瘦，肥胖的比例不多（男女间并无差别）；有４４.３％的老年人血压偏高，年龄越高，高血压的比例越大；６０.３的老年心电图有异常改变；３２.９％的老年人有明显的主动脉硬化表现；５１％的老年人血脂偏高，其中胆固醇增高者１６.８…％，...
...，会加重老年人循环系统的负担，可能诱发 心绞痛 、心肌梗塞等。由于雾霾天日照减少，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少。面对雾霾天，如何健康饮食呢？ 豆腐 黄花鱼 补钙补维D 面对雾霾天，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应 多饮 水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃 豆腐 、牛奶、海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚...
...粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、 栗子 馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。 其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。 味道虽美 多食不益 粽子大都是用 糯米 做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400~500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，...
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