肽酶 通常被俗称为 蛋白酶 和 蛋白水解酶 。 肽酶是一种能够水解 肽 链的酶。他们是所有生物存活所必需的一种酶，而且在所有 蛋白质 的编码中，编码肽酶的 基因 占了2％。在对500个人的肽酶的调查中发现，有14％的的肽酶可以作为药物的靶点（Southan，2001）。肽酶在许多生物过程中扮演重要的角色，包括 消化 食物 蛋白 、胞内蛋白循环、 凝血级联系统...
羧肽酶 （Carboxypeptidase，CP） 羧肽酶是 催化 水解 多肽 链含羧基末端 氨基酸 的酶。 酶活性 与锌有关。 羧肽酶A：是水解有芳香族和中性脂肪族氨基酸形成的羧基末端。比如 酪氨酸 ， 苯丙氨酸 ， 丙氨酸 等 羧肽酶B：主要水解 碱性氨基酸 形成的羧基末端。 羧肽酶A可以切割C端除了Lys、Arg、Pro的氨基酸 羧肽酶B可以切割C端的...
二肽酶 dipeptidase 可将 二肽 水解成二个 氨基酸 的酶。在不同的生物中具有其不同的特异性。现在知道有对应于 甘氨酰 - 甘氨酸 、甘氨酰- L-亮氨酸 、X－L 组氨酸 、L-半胱 氨酰 -甘氨酸、L-脯氨酰-X（脯酰 肽酶 ）、X－ L-脯氨酸 （脯 氨肽酶 ）（X= 氨基酸残基 ）等的二肽酶。
血清亮氨酸氨基转肽酶广泛存在于人体各种组织中，在尿中也有分布。当肾脏受到严重损伤时，致使肾实质发生病理性病变时，尿中亮氨酸氨基转肽酶明显升高。尿液亮氨酸氨基转肽酶测定有助于临床诊断肾脏或肾外疾病。
血清亮氨酸氨基转肽酶广泛存在于人体各种组织中，在尿中也有分布。当肾脏受到严重损伤时，致使肾实质发生病理性病变时，尿中亮氨酸氨基转肽酶明显升高。尿液亮氨酸氨基转肽酶测定有助于临床诊断肾脏或肾外疾病。
血清亮氨酸氨基转肽酶广泛存在于人体各种组织中，以肝、胰、胆、小肠、子宫、肌肉最丰富，在十二指肠、血清与尿中也有分布、临床上测定血清亮氨酸氨基转肽酶主要对肝胆疾病的诊断与治疗的评价有一定意义。
血清亮氨酸氨基转肽酶广泛存在于人体各种组织中，以肝、胰、胆、小肠、子宫、肌肉最丰富，在十二指肠、血清与尿中也有分布、临床上测定血清亮氨酸氨基转肽酶主要对肝胆疾病的诊断与治疗的评价有一定意义。
(一)发病原因 脯肽酶缺乏症(prolidase deficiency)是一种常染色体隐性遗传性疾病。 (二)发病机制 在正常情况下，胶原降解为亚氨基二肽和其他种类的二肽，以α氨基和以α羧基为终端的亚氨基二肽分别在氨基酰基脯氨酸(二肽)酶和脯氨酰氨基酸(二肽)酶的作用下分解出脯氨酸，此脯氨酸可为胶原合成时所再利用，当氨酰基脯氨酸(二肽)酶缺乏时，以α氨基为终...
肠肽酶 ，又称 肠激酶 。是 十二指肠 细胞分泌 的一种 蛋白质 水解酶 ，选择性作用于 胰蛋白酶 分子 上第6位 赖氨酸 和第7位 异亮氨酸 之间的 肽 键，水解释放出一段6肽，使 胰蛋白酶原 激活形成有活性的胰蛋白酶。这是形成胰蛋白酶的主要步骤，此过程不受胰蛋白酶抑制。是分子量约10万的含糖蛋白质。
脯肽酶缺乏症 (prolidase deficiency)是一种 常染色体隐性遗传 性 疾病 。常累及 皮肤 、眼、耳、鼻、咽、骨关节的 中枢神经系统 。 实验室检查 以脯肽酶(prolidase)活性的缺失和亚氨基 二肽 尿为特征。1968年由Goodman等首次报道。 脯肽酶缺乏症的病因 (一)发病原因 脯肽酶缺乏症 (prolidase deficie...
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