...大脑和神经系统更是如此。它能够协助补充脂溶性维生素A、D和E（溶于脂肪的维生素），还能补充身体无法制造，但不可缺少的必需脂肪酸。 即使是高脂食品也有优劣之分，所以要学会有鉴别的选择及食用脂肪。如某些猪肉食品的脂肪含量在40%以上，薯片大约是...
...擦汗，运动出汗后，及时更换干爽的衣物，不要忽略这些小细节。《金匮要略·痉湿暍病脉证治》中记载风湿病“伤于汗出当风，或久伤取冷所致也。”秋季虽然气候干燥，但秋风送爽，天气转凉，要防止受风寒侵袭，尤其是大量运动出汗后或者汗流浃背时。 那么，秋季...
...前不久，我出现心慌、胸闷、胸背部疼痛，同时颈部涨痛、头晕、想吐，便怀疑自己得了心绞痛。到本地县医院就诊，医生检查后说心脏没问题，心电图基本上也是正常的，心绞痛症状可能与所患的颈椎病有关系。我不明白，颈椎病也能引起上述症状？心绞痛也有“假”...
...疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。是秋季调养脾胃之佳品，常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。 土豆：每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有...
...有的父母在给出生5--7天的女婴换尿布时，可能发现小儿阴道有血性分泌物，量不多，小儿也无其它不适。这是新生儿的一种生理现象，称为“假月经”。 刚刚生下来的小宝宝有更多的特征 产生这种现象的原因是因为母亲在妊娠末期把雌激素传给胎儿这种分泌...
...近日，一项应用玉米淀粉生产脂肪代用品的新技术由哈尔滨工业大学食品学院的科研人员攻关完成，并通过了黑龙江省科技厅组织的专家鉴定。据悉，该项成果已申请了发明专利。 哈尔滨工业大学食品科学研究院马莺教授主持的黑龙江省“九五”重大攻关课题“玉米...
...小涛今天因为工作出了一点小纰漏被领导训了一通，回到家见妻子还未煮好饭，忍不住责备道：“你怎么这么笨，这么晚还不做饭？”妻子火了：“你没看见我也刚回来？难道我欠你啦？”结果，小两口闹得彼此都不痛快。心理学家研究发现，人的情绪如同眼睛一样也有...
...有些人终日“胡吃海塞”却可不费吹灰之力保持苗条身材，而有人长年奋战在“减肥一线”却久久不见成效的原因。 英国《每日邮报》18日援引棕色脂肪专家阿伦·赛普里斯博士的话报道：“人体内最多可以激发出约85克棕色脂肪。它们可帮助人体每天多消耗400...
...一位60多岁的退休患者患糖尿病多年，每天都要吞服大量药丸，把血糖控制在一定范围，但却没有对血压严格控制。不久前他突发中风，同时又诱发严重心肌梗死，经过住院治疗几个月才救回性命，可是也已经偏瘫失语，生活无法自理。 “由于医疗知识的缺乏，...
...金秋十月，正是“芋”类作物收获的季节，如菊芋、魔芋和芋头。据华中农业大学、湖北省农业科学院万正煌教授介绍，这个时候的“芋”类蔬菜含有的淀粉品质最好，维生素和矿物质含量也最丰富。 菊芋： 调节血糖，缓解头晕 菊芋俗名洋姜，又叫菊姜、鬼子姜。...
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