忌酒 酒的主要成分酒精，对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪肝，对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。 忌大蒜 大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起...
引起 肝硬变 的病因很多，如 慢性肝炎 、 胆汁淤积 、 酒精中毒 、 化学 毒物作用等；以 慢性乙型肝炎 引起者最为多见。 食疗方： 1． 大蒜 100～150克， 西瓜 1个。将西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再以挖下的瓜皮盖好，盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。每日3次。有利水 消肿 、 解毒 功效。适用于肝硬变 腹水 以及急慢性 肾炎 水肿 。 2...
老年性痴呆 症的特点是，精神和智力上的异常，病人的 知觉 、智力、记忆能力持续性减退。 中医 认为，老年性痴呆是先天禀赋不足或年老 肝肾 亏虚、脑髓不充所致。故中医在治疗上多采取 滋补肝肾 、填髓健脑的 中药 和食物进行治疗和预防。如 枸杞子 、 鹿胶 、 龟胶 、 莲子 、山药、 黄芪 、 茯苓 、 胡麻仁 、 核桃 、 紫菜 、海带、 大枣 、 百合 、...
冠状动脉粥样硬化性心脏病 ，是老年人的常见病。中医认为其病因为七情内伤，饮食不节，年老体衰，使心肝肾脾等脏腑亏损，胸中阳气不足，导致 气机不畅 ，血瘀不通。在治疗上除药物外，可通过食疗进行调养和防治。 食疗方： 1. 芹菜 根5个， 红枣 10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。 2.红 山楂 5个，去核切碎，用 蜂蜜 1匙调匀，加在 玉米 面粥 中服食。每日服...
冠状动脉粥样硬化性心脏病 ，是老年人的 常见病 。 中医 认为其病因为 七情 内伤， 饮食不节 ，年老体衰，使心肝肾脾等 脏腑 亏损，胸中阳气不足，导致 气机 不畅， 血瘀 不通。在治疗上除药物外，可通过食疗进行调养和防治。 食疗方： 1． 芹菜 根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次． 2．红 山楂 5个， 去核 切碎，用 蜂蜜 1匙调匀，加在玉米...
糖尿病 的主要临床 症状 是多食、多饮、 多尿 ，尿中含糖，身体 消瘦 。在 中医 属“ 消渴 症”的范围，认为此病多由于平素贪嗜醇酒厚味， 内热 化燥，消谷 伤津 ，以致肺、胃、 肾阴虚 燥热 ，发为消渴。治疗上宜以 滋阴清热 生津 为主，并随证佐以 益气 、固涩、 温阳 、 活血 。本症除食疗食疗5克，水煎服，每日～3次。 2． 冬瓜 100克，鲜 番薯...
... 、 甲状腺 功能低下、 痛风 等疾病，都有 血脂 增高的表现。另一种是原因不明的 原发性 血脂过高。此症的治疗除用降脂药物外，合理的饮食和食疗也可达到降脂效果。 食疗方： 1． 鲫鱼 1条（重约200克）， 赤小豆 60克，紫皮 大蒜 1头， 葱白 1段。将鲫鱼去鳞及 内脏 ，加葱、姜、料酒同赤小豆、大蒜一起文火炖熟，食鱼喝汤。 2． 山楂 15克， 荷叶...
...寒冷，人体各软组织（ 皮肤 与 血管 ），为了御寒，呈收缩状态。此时，更易出现 夜尿 过多现象；而这既影响睡眠，又可能着凉引起 疾病 。采用食疗方法治疗功能性夜尿过多，有较好的效果。 食疗方： 1． 狗肉 炖肉桂。取狗肉1000克， 肉桂 20克（布包），置入陶制容器内煮至肉烂为止。将煮熟的狗肉放铁锅内用素油炒，加盐和其它作料，再将原汁倒入煮开，连吃数日。 ...
...，非常难耐受手术的 创伤 ，手术后愈合慢，易感染，对手术康复不利。养成良好的生活和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗。下面介绍一些肺癌的食疗方法。 (1) 蜂蜜 润肺止咳丸： 露蜂房 、 僵蚕 各等份， 蜂蜜 适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌 咳嗽 明显者。 (2) 甘草 雪梨煲 猪肺 ： 甘草 10克...
泌尿系感染 是由 细菌 引起的 肾盂肾炎 、 膀胱炎 、 尿道炎 等病的总称。属于 中医 的“淋症”、“ 癃闭 ”范畴。一般以 腰痛 、 尿频 、 尿急 、 尿痛 为主要临床特点。中医认为此病多系由于 湿热 下注，侵犯肾与膀胱，下焦 气化不利 所致。 食疗方： 1． 车前草 100克， 竹叶 心、 生甘草 各10克，白糖适量，煎汤代茶，每日剂。此方具有 抗菌...
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