...有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，非常适合夜晚易 失眠 的朋友食用。 在食用小米时，要注意：第一，淘洗时用凉水淘洗，不能用手搓，避免营养成分的流失。第二，不要长时间浸泡或用热水淘米。第三，熬粥时不要加碱，防止破坏其中的B族维生素。第四，应注意和其他食物的搭配，熬 小米粥 的时候，可添加 大枣 、 红豆 、 红薯 、 莲子 等，增加美味的同时，也均衡营养。
目录 《民间方》麻疹鸽蛋大米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：麻疹鸽蛋大米粥 【处方】鸽蛋2枚 粳米 50克 【制法】先将 粳米 煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。 【功能主治】 预防 麻疹 。 【用法用量】空腹服，每日2次，连服5天。 【摘录】 《民间方》
【处方】 小米50克 鸡蛋1个 【制法】 先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。 【功效与作用】 养心安神 。用于 心血不足 、 烦躁 失眠 。 【用法用量】 临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。 【摘录】 《民间方》
【处方】 小白菜500克 苡米60克 【制法】 先将苡米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。 【功效与作用】 健脾祛湿 ， 清热 利尿 。适用于 急性肾炎 之 浮肿 少尿 者。 【用法用量】 食用时不加盐或少加盐，每日2次。 【摘录】 《民间方》
【处方】 党参 30克 升麻 10克 小米50克 【制法】 先煎 党参、升麻去渣，后入米煮为粥。 【功效与作用】 益气 升提。适用于 子宫下垂 、 气短乏力 。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
【处方】 何首乌 30克 鸡蛋2个 小米50克 白糖适量 【制法】 将 首乌 用 纱布 包裹，与米同煮粥；粥熟前捞出药包，将鸡蛋打入，并加白糖少许，调匀，煮熟即可。 【功效与作用】 益气养血 。适用于 气虚 所致的 子宫脱垂 。 【用法用量】 日服2次， 空腹服 。 【摘录】 《民间方》
【处方】 活 鲢鱼 1条 丝瓜 仁10克 小米100克 【制法】 先煮小米，待水沸开时，将鱼及丝瓜仁放入锅内再煮，至熟。 【功效与作用】 通经 下乳 。适用于产后 乳少 。 【用法用量】 空腹 吃鱼喝粥。 【摘录】 《民间方》
【处方】 黄鳝 1条 小米50～100克 细盐少许 【制法】 先将黄鳝去 内脏 ，洗净细切，后加盐与小米同煮为粥。 【功效与作用】 益气 补虚。适用于 气虚 所致的 子宫脱垂 。 【用法用量】 空腹 食。 【摘录】 《民间方》
组成：银耳30克， 百合 洗净，置锅中，加清水1 000毫升；加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。 功效：滋阴壮水。 主治：阳痿，属阴虚火旺型，伴五心烦热、腰膝酸软，头晕健忘者。 来源：王慕同．大众药粥．北京：中国轻工业出版社， 2001，149
【处方】 鸽蛋2枚 粳米 50克 【制法】 先将粳米煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。 【功效与作用】 预防 麻疹 。 【用法用量】 空腹服 ，每日2次，连服5天。 【摘录】 《民间方》
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