一、不贪肉。老年人膳食中肉类 脂肪过多 ,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和 高脂血症 ,不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了, 就会减弱肠蠕动,易患 便秘 。 三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得 消化不良 或 胃病 。 四、不贪快。老年人因...
65岁以上的老年人,尤其是患有慢性心肺疾病、 肝硬化 、肾功能不全、脾缺失等病的 肺炎 链球菌易感高危人群,主张应用肺炎链球菌疫苗(含17或23个血清型)注射,有效保护率60%~80%,但每位老年人一生只注射一次。预测到流感流行年时,推荐在流行前应用与即将流行的流感病毒抗原结构接近的流感疫苗行预防接种。流行季节前口服必思添可提高反复呼吸道感染病人的抗病能力。
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人,适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况,认真调整其饮食结构,对 延缓衰老 和防止 疾病 是一个值得深入研究的领域。
老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、 肠蠕动减慢 、胃 粘膜萎缩 、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的,不宜吃 李子 、 山楂 、 柠檬 等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的,可多吃些 桃子 、 香蕉 、桔子等,因这些水果有缓下作用。 柿子 含大量柿胶,吃多了可加重 便...
老年人常指65岁以上的人,其营养要求和成年人基本相同,但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意: (1)老年人应适当限制总能量的摄入,但蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。如 黄豆 蛋白质含量高、质量也好,但老年人咀嚼不便,最好食用豆制品,如豆浆、 豆腐 、 豆腐 干等。每日饮2...
专家说上年纪的老年人经常气血不足,容易导致 腰酸 腿痛,这正是因为肾气不足的表现,应多补肾。 专家说上年纪的老年人经常气血不足,容易导致腰酸腿痛,这正是因为肾气不足的表现,应多补肾,那么老年人补肾吃什么好?这里推荐一款板栗粥。 中医认为,板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,主治肾虚,腰腿 无力 ,能通肾益气,因此,板栗又有“肾之果”的美名。 单独吃板栗...
常吃泡饭:有些老年人经常吃水泡饭、汤泡饭,认为既简单又有助于消化,孰不知吃泡饭不仅不利于食物消化,反而会影响正常的消化程序和规律。因为吃泡饭往往使食物还没有来得及咀嚼形成糜团,就滑到胃里去了,从而不利于食物的消化。同时,泡饭中的汽和水还可冲淡胃液,影响正常消化吸收。 饭后马上吃水果:有的老人喜欢饭后吃水果,认为有于消化,其实这是不科学的。水果中含有大量单糖类...
中老年人多吃素食,并不是要同佛教徒那样禁食荤腥,而是从延年益寿的角度出发,多吃些素食,少吃些荤腥。 研究证明,饮食清淡是长寿的重要因素之一。中老年人吃素可以长寿。中老年人的消化能力减弱, 牙齿 退化,油腻的东西吃多了,不易消化、小老年人不但胃肠功能减弱,而且心、肾的功能也不如青年时期,所以提倡食物清淡、少油腻和少糖、盐。西方国家曾经提倡高蛋白、高脂肪、 高热...
1.三级预防 设法控制和排除已知的可疑致癌因素,消除病因以降低其发病率,也即通常所说的Ⅰ级预防。 一级预防 (1)注意饮食卫生:应避免多食刺激性饮食,节制饮酒,定时饮食,防止 暴饮暴食 ,以减少胃炎及 胃溃疡 的发生。 (2)冷冻保鲜:食物的保存方法从传统的盐腌或烟熏(含有致癌的苯胼芘类化合物)等改为冷冻保鲜储存后, 胃癌 发病持续下降。 (3)避免高盐饮食...
...上成年男性及 绝经 期后妇女;②有痛风及高尿酸血症家族史者;③ 肥胖 或超重、 高脂血症 、 高血压 及 动脉粥样硬化 患者;④长期有高嘌呤饮食习惯及 嗜酒 者。 干预措施:①纠正不良饮食习惯,合理膳食,戒除烟酒,少吃盐;②控制体重,经常运动锻炼,防止肥胖。③有高尿酸血症的高危人群,可酌情使用尿酸合成抑制剂或促排泄剂。 3.社区干预 随着经济发展和都市化生活...
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