...癌症在老年人中更常见。很多癌症包括前列腺癌、胃癌、结肠癌在60岁以后更可能发生。在美国60％以上的癌症是在年龄65岁以上的人中诊断的。总之在美国，25岁以后每增加5岁发生癌的危险性翻一番。增加的癌症发生率可能是增多和延长了接触致癌物以及人体...
...进入国际市场同时也面临许多困难﹐本人多年来一直从事致力于中草药产品合法进入美国市场的工作﹐这期间所经历的一切可谓筚路蓝缕﹐酸甜苦辣点点滴滴尽在心头﹐本人在此想就中草药如何合法进入美国﹐从美国相关法律角度和自己的成功经验对此作出说明。 ...
...美国研究人员最新研究显示，经常食用富含果糖的食品和饮料可能会增加罹患高血压的风险。 此前的研究显示，目前美国人果糖的摄入量比２０年前增加了３０％，这导致美国肥胖症患者日益增多。但研究人员一直不清楚果糖摄入量与高血压是否存在联系。 美国丹佛...
...和癌症是相互关联的。比如，胆固醇本身不是致癌物，却会增加其他致癌物的毒害作用。(林筱) ...
...美国研究人员近日公布的一份报告显示，1996年～2005年间，服用抗抑郁药的美国人增加了１倍，约占总人口的10％。 哥伦比亚大学和宾夕法尼亚大学研究人员在出版的美国《普通精神病学文献》上发表报告称，除非洲裔美国人之外，美国其他各族群中服用...
...作者简介：范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。 最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！ ...
...中枢神经系统紊乱，并引起头痛、恶心、呕吐和血压下降等症状；柠檬烯是一种已知的致癌物，刺激眼睛和皮肤；沉香醇有麻醉作用，能造成中枢神经系统失调以及呼吸不畅，在动物试验中，甚至能导致试验对象死亡；氯仿是一种毒害神经的麻醉性、致癌性物质，已被美国...
...缺乏胆碱、叶酸、维生素B1及蛋氨酸时，可增强各种化学致癌物的致癌性。二、环境理化因素（一）环境化学物世界卫生组织指出，人类恶性肿瘤的90%与环境因素有关，其中最主要的是与环境中化学因素有关。据美国《化学文摘》登记的化学品已达50多万种，进入...
...据海外媒体报道，美国卫生官员发布新的更为严格的胆固醇指南，该指南将增加服用降胆固醇药物的患者数量，以及他们服药的剂量。 ７月１３日发表在《循环》杂志上的新指南将高风险心脏病患者的低密度脂蛋白（ＬＤＬ）胆固醇（即所谓的坏胆固醇）的最高值从...
...2003年发表的有关流行病学的两项研究，其中来自瑞典和美国哈佛的合作项目是关于529位健康者和大约900位癌症患者的对照。考察了癌症患者的5年膳食记录和肾癌、膀胱癌的发病情况，并没有发现增加癌症危险的食品因素。但有人评论，这样的对照人数规模太小，...
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