...目录 《成都惠安堂滋补餐》乌发汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《成都惠安堂滋补餐》:乌发汤【处方】熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3 克,丹皮、泽泻、天麻各1.5克,枣皮2克。【制法】将羊骨、羊头打破。羊肉洗净,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊头...
... 烩蹄筋 取水发蹄筋200g,熟鸡肉50g,火腿50g,笋片50g,精制植物油、生姜块、葱段、鲜汤、精盐、味精、湿淀粉各适量。发好的蹄筋用清水洗净,挤干水分,片成3.5cm长的段。熟鸡肉、火腿切片。炒锅放油烧热,放生姜块、葱段炝锅,放入蹄筋...
...各种菜合在一起烩成的菜 mixed stew 素杂烩 比喻各种事物的集萃 stew 国语辞典 以各種菜餚燴製的菜。 比喻雜亂拼湊而成的事物。 如:「這篇散文純屬雜燴,毫無章法可言。」...
...目录 《全国中草药汇编》小地松 《中华本草》小地松 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:小地松 【别名】星苞火绒草、绵蒿、细火草、黄花粑粑叶、火草、羊头火草、绵羊头 【来源】菊科小地松Leontopodium wilsonii ...
...橘皮粥 百合蜂蜜 三、祛风散寒 茴香粥 羊头烩 羊肉羹 羊肚羹 天麻炖猪脑 四和汤 茴香汤 姜糖饮 葱椒饮 虎骨酒 仙灵脾酒 茵陈酒 竹叶酒 四、生津解暑 菠萝鸡片 丁香鸭子 清拌银芽 荸荠海蜇汤 白扁豆粥 明月映牡丹 银耳羹 松子粥 乌梅...
...橘皮粥 百合蜂蜜 三、祛风散寒 茴香粥 羊头烩 羊肉羹 羊肚羹 天麻炖猪脑 四和汤 茴香汤 姜糖饮 葱椒饮 虎骨酒 仙灵脾酒 茵陈酒 竹叶酒 四、生津解暑 菠萝鸡片 丁香鸭子 清拌银芽 荸荠海蜇汤 白扁豆粥 明月映牡丹 银耳羹 松子粥 乌梅...
...如春笋烩三鲜:将春笋切成薄片,配以适量黑木耳、香菇和青菜心,放入烧开的鸡汤或肉汤中用火文火焖 20分钟左右,加入少量精盐,即成烩三鲜。 春笋不仅是佳蔬,还是良药。中医临床研究认为,春笋味甘性寒,具有“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”等功效,...
...《饮膳正要》杂羹补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,羊头洗净二个,羊肚、肺各二具,羊白血双肠儿一副,并煮熟切,次用豆粉三斤,作粉,蘑菇半斤,杏泥半斤,胡椒一两,入青菜、芫荽炒...
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