...南瓜、杏等含维生素A、维生素C较丰富也宜多选用海带、紫菜中钾、碘、铁含量较多对防治高血压、动脉硬化有益经常选用贻贝、淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等摄入量也有助防治高血压和动脉硬化。 4老年还应适当选用粗粮...
...食麦芽糊1～2小碗，或麦芽饼1～2个，每天2次。麦芽含维生素Ｂ1、维生素Ｂ6、维生素Ｅ以及铜、镁、锌、铁等微量元素，有提高人体免疫功能、增强耐力、延缓衰老、防治失眠和防止记忆力衰退等作用。...
...精神病学术语,指精神原性(如早发性痴呆)的或由损坏脑物质的疾病(如神经梅毒或动脉硬化)引起的智力恶化 dementia 发呆;呆滞 dull-witted 呆傻;愚蠢 stupid 国语辞典 愚蠢笨拙。 京本通俗小說．錯斬崔寧：「聰明伶俐...
...，老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。在日常饮食中多注意补充些粗制粮食和各种动、植物性食物，便可以满足机体所需要的各种维生素。...
...，因而贫血在老年男性更为明显。第三，因老年人胃壁细胞萎缩，胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍，加之老年人食欲降低、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。另外老年人免疫器官及其活性都趋向衰退，血清...
...老年巨幼细胞性贫血 巨幼细胞性贫血是由于叶酸和(或)维生素B12缺乏或其他原因引起的细胞核DNA合成障碍所致的贫血。其特点是骨髓呈现典型的“巨幼变”。细胞核发育障碍，细胞分裂减慢，与胞质的发育不同步，即细胞的生长和分裂不平衡。细胞体积增大...
...今年5月出版的美国《临床营养学》杂志上，一项新的研究指出，只需要在每天的早餐中强化一定量的叶酸和其他B族维生素，就可以降低人体血液中的高半胱氨酸水平。高半胱氨酸是心脏病危险的重要标志，这样的早餐有助于预防心脏病。 这项新的研究共对189名...
...临床所见之一，即颈背肌躯干肌强直呈直立后伸位，易向后倾倒。与帕金森病身体前倾、屈曲、前冲姿势相反。另一临床特征即核上性眼肌麻痹，即眼球向上、下注视不能。病情缓慢进展相继出现认知障碍和视空间技能损害，晚期发展为痴呆。病程3～12（6或7）年。...
...8月31日 据澳洲研究人员报道，对于老年糖尿病患者，高血压可能与导致其发生痴呆。 澳大利亚Fremantle医院的D.G. Bruce博士及其同事指出，近期一些研究已发现糖尿病与痴呆有关，糖尿病患者痴呆的发生率增加了2倍。研究人员设计了...
...澳大利亚科学家进行的一项最新研究表明，每天在中大量摄取叶酸和维生素B12，可降低患和癌症的危险。 澳大利亚科学与工业研究组织的健康与营养学家迈克尔·费内奇领导的研究小组发现，叶酸和维生素B12能够降低人体细胞核里的遗传物质DNA(...
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